推薦食譜-番茄魚片
提前準備岜沙魚片、小蔥、姜片、蒜瓣、西紅柿、鹽、醬油、米酒、耗油、木薯澱粉、白胡椒粉、番茄醬和熟白芝麻。
第壹步:岜沙魚片全是魚，沒有刺，肉質鮮嫩，價格便宜，性價比高。可以用鯉魚和石斑魚。巴沙魚片清洗幹凈，切成魚片，加入適量鹽、米酒、木薯澱粉、白胡椒粉和姜片，用手抓勻腌制20分鐘。
第二步:在西紅柿上切壹個貸款孔，用沸水焯1分鐘，去皮切片。蒜瓣切碎，熱鍋熱油，放入蒜泥爆香，倒入西紅柿炒出紅色汁水，加入壹勺番茄醬使汁水更濃。
第三步，加入醬油和耗油調料，倒入適量開水，加入腌制好的魚片，加入適量鹽煮至魚片熟透，上桌時撒上蔥花和熟白芝麻即可。
2.牛肉是壹種運動肉類，高蛋白低脂肪。經常吃它可以使身體更強壯，使肌肉組織更強壯，並提供鈣，鐵，鋅，鎂和鉀等幾種礦物質，以及其豐富多樣的維生素b26，可以提高身體的免疫力，促進蛋白質的消化和吸收，對身體有好處。
推薦食譜——芹菜炒牛肉
提前準備好生菜、牛肉、小米辣、花椒、姜片、蒜瓣、生雞蛋、鹽、醬油、醬油王、木薯澱粉、植物油和白胡椒粉。
第壹步:將牛肉清洗幹凈，逆著紋理切片，加入鹽、蛋清、醬油、醬油王、木薯澱粉和冷水，用手抓勻，然後倒入植物油，攪拌並腌制10min。
第二步:萵筍去葉去根，洗凈切段，姜切絲，蒜切碎，小米和辣椒切圈。熱鍋熱油，倒入牛肉翻炒，牛肉變色後盛出。
第三步，鍋中留底油，加入蔥姜和小米辣炒香，倒入生菜段，加入少許鹽炒至斷生，倒入牛肉，加入適量的醬油和味精，攪拌均勻後就可以出鍋了。
3.雞胸肉的人體脂肪相對較低，尤其是雞胸肉，其中含有大量的蛋白質和較高的維生素含量，如煙酸、維生素b2、不飽和脂肪、維生素D、維生素C，及其膽固醇、鈣、磷和鐵。常吃雞肉可以補中、補虛、強身、增強體質。
推薦食譜——涼拌雞絲
提前準備好雞胸肉、黃瓜、胡蘿蔔、蒜瓣、小蔥、鹽、白糖、油辣椒、醬油、米醋、米酒、花生仁和熟白芝麻。
第壹步:將花生米放入冷鍋的冷油中，用文火煸炒至顏色變深，然後取出放涼備用。將雞胸肉放入冷水鍋中，加入冬茹、姜片和米酒，趁熱煮沸，撇去浮沫，用文火煮20分鐘。
第二步:雞胸肉燒開蒸熟後晾涼，掰成雞絲。黃瓜和胡蘿蔔洗凈，搓成細絲。加入壹些蒜泥和小蔥，放入碗中，倒入壹些沸騰的油。香味熄滅後，加入鹽、醬油、米醋、油辣椒和白糖拌勻。
第三步:把雞絲、黃瓜絲、雞絲和花生放在壹起，倒入炒好的調料汁攪拌均勻，然後撒上熟白芝麻。