江西被譽為“物華天寶、人傑地靈、人傑地靈”。除了瓷器和旅遊資源,江西的茶文化也源遠流長。
自古以來,江西作為中國產茶大省,是公認的優秀產茶區,自然名茶層出不窮。
而江西的茶,作為江西的壹張名片,已經讓世界為之驚嘆。
那為什麽現在江西茶在中國的存在感不高呢?
原因之壹是營銷力度不大,明明是優質好茶,茶葉產量也很高,卻打不開市場,在國內知名度不大;
第二是它沒有自己的主品牌,甚至逐漸成為壹些名茶的“代工廠”。真的很尷尬!
好茶就是要讓更多人看到它。今天,我們就來看看江西三款曾經驚艷世人,如今卻無人欣賞的窮茶。
第壹,狗牯腦茶
狗牯腦茶的名字特別有趣,因為它產於遂川縣的狗牯腦山,而這座山的形狀更像壹個狗頭,因此被命名為“狗牯腦山”,所產的茶以山的名字命名。
這種茶又名狗牯腦石山茶,是國家地理標誌產品,很多當地人都非常喜歡。
茶葉的外觀看起來特別漂亮,芽葉均勻細嫩,顏色青藍細嫩;茶湯清澈明亮,滋味醇厚甘甜,香氣濃郁,清爽可口,是綠茶中的珍品。
二、吳的綠色
五龍是指產自江西婺源的綠茶,婺源不僅風景優美,還是中國綠茶之鄉。
婺源綠茶載入茶聖陸羽的《茶經》,是國家地理標誌產品。
外觀均勻細嫩,細長如眉,條帶狀緊實有力,色澤灰綠潤澤;沖泡後湯色呈鮮黃綠色,滋味濃甜,茶香濃郁。
它壹直以“葉清色澤鮮艷自然,味道香濃,水潤厚重”的優良品質而聞名。
第三,寧紅
寧紅是壹種功夫紅茶,產自江西省修水縣,歷史悠久。寧紅是歷史上最早的部落。據說《祁宏》也是寧紅的作品。有“名揚中國的寧州紅茶”的美譽。
寧紅茶色澤較深,金黃色的毛色露在外面,線條優美,條索緊結,直而勻;湯色鮮紅,味道清新,香味濃郁,歷久彌新,以其獨特的品質聞名中外。
喝茶是中國人幾千年來的飲食習慣,它不像網絡名人那樣只是壹時的熱度。所以江西茶暫時落寞也沒關系。只要抓住時代機遇,打造江西茶葉的核心競爭力,復興江西茶葉只是時間問題。不僅江西茶,四川吳縣馮明茶和湖南安化黑茶也是值得探索的好茶。
四川-仙霧和鳳凰茶
產自“川紅之鄉”的宜賓,精心采摘高山生態茶園早春嫩芽,拒絕農藥,安全放心,是真正的天然紅茶。
同時,該茶也是國家扶貧項目。
經過發酵後,仙武鳳鳴的茶品質非常溫和,男女老少都可以飲用,尤其是在寒冷的冬天,當妳喝壹杯紅茶時,妳會感到全身溫暖。
因為吳縣馮明的茶農定位是走親民路線,價格也很便宜,而且味道也得到了很多消費者的認可。是很多愛茶人士的必備口糧茶。
茶形緊實均勻,圓直,苗尖,色暗潤,幹香;沖泡後湯色紅亮,具有川紅特有的橙黃糖香味。入口濕潤、香甜、順滑、適口,喝壹杯暖心暖胃。
湖南安化紅茶
產自北緯28度黃金產茶區,壹芽二葉三葉環繞谷雨、葉芝的細膩原料,由具有多年制茶經驗的大師精心制作而成。
茶磚彈性適中,磚內有紅茶特有的金花。輕聞,氣味濃郁。湯色橙黃透亮,味道醇厚,年份越長味道越好;葉基呈黃褐色,油性和光澤,葉片厚而柔軟。
當然,中國有很多好茶,但受名氣限制,無法廣為人知。妳還知道什麽?