摩拉水牛的養殖技術
摩拉水牛的環境
首先，要有壹個合適的生活環境。為了方便飼養，我們壹般都把牛場建在地勢高、幹燥、陽光充足的地方。每頭肉牛要按照6平方米建設，牛舍前要有飼養區，要建固定的日糧槽，方便牛食用。另壹方面，要註意牛棚的溫度施工。冬天我們用塑料薄膜提高牛棚溫度，有利於牛的生長。
莫拉水牛的飼養
飼料以青飼料為主，精飼料為輔。草、飼料要充足，搭配合理，滿足水牛生長發育和生產需要；平時有足夠的綠色物質，哺乳時可以添加壹些精料。牛要盡量餵青飼料，農民可以人工種植hn-mc優優苜蓿、hn-mc優優黑麥等青飼料草。除了夏秋季餵草，秋季收割後可將草曬幹成青幹草或制成青貯飼料餵牛，也可種植玉米青貯，滿足牛的常年消耗，同時可補充其他必要的營養飼料。提高養牛效率，應從犢牛培育入手，特別是在第壹、二冬、春飼養期進行補飼，使其在18 ~ 24月齡時體重達到300公斤左右，或短期強化育肥後體重達到500公斤以上。氨化後可提高稻草和麥稭的粗蛋白含量，既可降低飼養成本，又可提高養牛的經濟效益。因此，要大力推廣稭稈青貯、半幹貯、氨化等稭稈處理新技術，推廣草、稭稈養牛。
莫拉水牛講究飼養技術。
農民飼養摩拉水牛要註意飼養技術和精心管理。餵食要定時定量，餵食次數要少。飼料應幹凈新鮮，無雜質，更換飼料應有1周的過渡時間，並保證充足的飲水。不要餵腐爛、發黴或汙染的飼料和骯臟發臭的水。飼料宜先粗後細，以刺激食欲，增加食量。粉碎後的幹粉料，如小麥稭稈、玉米稭稈等，應先氨化，然後加水混合，用精料濕潤，有條件的以青貯為好。育肥牛夏秋季每天餵三次，冬季每天餵兩次，每次餵完後1小時左右喝幹凈水。牛圈養後，需要10-15天適應環境和飼養。進屋後5天內主要飼餵幹草，5天後添加育肥飼料，逐漸轉入育肥日糧。日糧匹配以每頭育肥牛的每日營養需要量為基礎，取決於牛的體重、日增重和飼料品種。
莫拉水牛蟲害控制
最後，農民要做好驅蟲、健胃、防病工作。對購買的牛進行驅蟲藥處理，驅除體內外寄生蟲，根據體重用5-7毫克抗蛭石或6-8毫克左旋咪唑驅除體內外寄生蟲，3天後即可使用？人造鹽？加強腸胃。新購買的牛要進行檢疫，入牛前要用石灰乳或毒死蜱對圈舍進行消毒。同時，每隔15天對圍欄進行1次消毒。畜棚入口處設置消毒池，防止病原體傳入。
壹種飼養摩拉水牛方法
牛品種選擇
世界上的水牛可分為四大類:印度水牛、巴基斯坦水牛、莫拉水牛和中國水牛。其中，中國水牛主要用於農活，摩拉水牛和印度水牛均用於農活和擠奶。目前國內多以摩拉水牛作為奶水牛。這種水牛產奶量高，乳酯含量7？05%以上(是加工姜奶的前提條件)，抗病能力強，耐粗飼。在選擇青年後備牛時，應選擇面部英俊、體格健壯、乳腺發達、食欲良好的莫拉水牛作為後備牛。
交配繁殖
目前水牛的養殖多采用地方雜交。後備水牛達到性成熟時可以交配，但第三次發情期到來時交配要更好，過早影響水牛的進壹步發育和生長，過晚降低水牛的利用率。配種後不發情的孕牛，更要註意飼養管理，防止流產。水牛分娩後進入泌乳期，其產下的雄性牛仔除了種畜使用外，壹般都被淘汰，而小母牛則用代乳品單獨餵養。
幹奶期的管理
奶牛分娩後進入圍產期。這時候工作的重點應該是延長圍產期，增加產奶量。粗飼料中可加入谷物精料，壹般每天每頭2公斤左右，可加入適量豆漿。常規操作如下:早上五點，添加飼料；六點左右，牛被拖到池塘邊清洗、擦拭身體；七點，開始第壹次擠奶；中午12點添加飼料；下午四點，草料加完後，重復上午的工作。每天擠奶兩次，餵奶三次，期間要供給充足的草料，壹般每頭牛每天120 kg左右為宜。圍產期管理
圍產期過後，奶牛進入幹奶期。如果水牛在發情期懷孕，應及早斷奶，以保證胎兒的營養需求。同時註意奶牛身體狀況的恢復，便於胎兒發育。但最忌諱的還是突然斷奶，因為突然停止擠奶往往會造成乳汁的堆積，導致奶牛頭部紅腫，而且容易因為其他病菌的入侵而引發乳腺炎。
疾病控制
水牛因為耐粗性強，抗病能力強，很少生病，獸醫工作顯得可有可無。同時，由於忽視獸醫工作，對奶牛疾病的監控薄弱，其產品質量的衛生性值得懷疑。這是今後養殖水奶牛應該註意的問題。
摩拉水牛的養殖前景
為了加快發展奶業生產，印度政府從20世紀60年代中期開始從資金投入方面逐步加大了對水牛產業的力度，並於6月成立了國家奶業發展委員會。並且國家乳業委員會制定了乳業發展的宏偉規劃，又稱？洪水計劃？，也就是威爾？壹滴壹滴？牛奶是從農村千家萬戶收集來的，在加工廠形成的？洪水？。該計劃旨在促進農村乳制品行業的發展，組織有效的收購、運輸、加工、銷售和管理系統，並建立全國性的銷售網絡。該計劃分三個階段實施了20多年。
在整個計劃的實施過程中，印度政府通過積極努力獲得了大量的外援。在1970到1979的第壹個時期，乳業委員會抓住了20世紀60年代末歐洲牛奶過剩的機會，爭取到了聯合國世界糧食計劃署捐贈的126000噸脫脂奶粉和42000噸黃油，價值1164萬盧比，以支持第壹個洪水計劃的制定。56638.86666666606第三次洪水計劃的實施時間為1987至1994，所需資金來自印度政府向世界銀行貸款3.5億韓元和部分國內投資。
由於增加了大量投資，確保了奶業發展洪水計劃的實現，加強了奶業發展的基礎設施建設，特別是不斷完善奶業生產、收購、加工、運輸、銷售的全包服務體系。印度成功發展了乳品業並形成了？白色革命？氣勢磅礴。
高投人實現了更高的產量，成為世界第二大牛奶生產商。其torrent計劃被公認為世界上最成功、最規範的乳品發展計劃。此外，通過鮮奶的收購和加工，讓農民受益，比如在收購鮮奶時付給農民合理的價格，加入奶牛合作社的農民每年可以獲得壹定的獎金。這些措施在壹定程度上支持了奶牛生產的發展，充分調動了農民發展奶牛生產的積極性。
種牛飼養管理技術
奶牛懷孕後，不僅需要自身生長發育的營養，還要滿足胎兒生長發育的營養需求，為產後泌乳積累營養。因此，必須加強懷孕奶牛的飼養管理，使其能夠正常產犢和哺乳。
加強懷孕奶牛的餵養懷孕初期，奶牛壹般作為空奶牛餵養，懷孕最後2 ~ 3個月要加強營養。奶牛在這個時期的營養直接影響胎兒的生長和自身的營養積累。如果是圈養懷孕奶牛，要根據懷孕月數的增加調整日糧配方，增加營養物質的量。對於正在放牧的孕牛，要選擇優質牧草，延長放牧時間，放牧後每天補充1 ~ 2kg精料。同時要註意防止懷孕的奶牛超重，尤其是初產的小奶牛，還應防止過度餵養，避免難產。