說到河南的六朵金花，章公釀的酒相當不錯。著名相聲大師馬季65，438+02年前的壹則廣告說“東西南北，好酒打壹弓”。可以說，商丘寧陵章貢鎮的章貢酒也達到了人生巔峰，從此名聲大噪。
事實上，最近的杜康酒仍然處於風口浪尖，因為洛陽杜康和陜西白水杜康之間的品牌之爭直到今天也沒有達到壹個水平。至於這兩個不同的地方杜康哪個地方更好，我想只能說看個人口味了。總的來說，兩者相差無幾。
宋河五谷酒、寶豐酒、仰韶酒也處於不溫不火的狀態。至於如今南陽賒銷的青花瓷，其聲譽較之前有所下降，但這些品牌中沒有壹個能夠特別知名，能夠代表河南白酒的品牌。
河南省東部的民權縣有壹個萬畝葡萄種植園，因此當地人只能種植葡萄，因為他們位於黃河故道，而民權人士創造的長城葡萄酒也是在巴黎世博會上獲得金獎的品牌。後來，因為品牌意識淡漠，長城葡萄酒的品牌被中糧集團查封，如今的民權只剩下壹個品牌“1958”。
河南的寶豐、宋河、仰韶、杜康、社店、章貢六大實力白酒企業被譽為豫酒“六朵金花”。讓我們壹個壹個地學習:
1.仰韶酒:屬於濃香型，是中州名酒。它歷史悠久，而且“好酒出好泉”是因為它是用著名的泉水-禮泉水釀造的。仰韶酒的特點是:口感甘甜，香氣濃郁，清爽甘甜，略帶蘋果味；翡翠幹凈、清澈、透明；不上頭，回味悠長。酒莊位於舉世聞名的“仰韶文化”發源地澠池縣。起初，酒吧與酒文化的有機結合並不多見。仰韶酒以仰韶文化命名，傳承傳統釀造工藝，結合現代生物技術精制而成。
2.宋河糧液:古代的釀酒宋河始於春秋，盛於隋唐。它被譽為“天上名手，地下名泉”。李世民唐太宗唐高祖·唐高祖每年都祭祀祖先，所用的瓊漿玉液是棗。因此，棗被稱為“皇帝的祭酒”，而河南宋河酒業有限公司就位於陸毅。宋河酒業依托中原豐厚的傳統文化沃土，汲取古宋河清澈甘甜的地下礦泉水資源，以優質高粱、小麥為原料，純糧發酵而成。具有“窖香濃郁、甘甜幹凈、回味悠長”的口感特征，獲得了專家“莊重清香、甘甜大方；棉花善良、幹凈、精致。3.洛陽杜康:杜康酒是具有五千年歷史的文化名酒。它以酒聖杜康的名字命名，被稱為“貢仙酒”。魏武帝曹操有壹句名言:“杜康是解除妳煩惱的唯壹方法”，還有“杜康釀酒，醉劉玲，三年才醒”等神話故事。如果歷史文化屬於杜康，妳可以在中國酒業博覽會上看到杜康釀酒遺址出土的酒壺、酒缸、黑陶底座、青銅方尊、溫酒爐、青銅爵、玉杯等200多件古代酒器和2000多件中外古今名酒。
4.寶豐酒:寶豐酒，中國名酒之壹，具有“清香純正、甜度柔和、甘甜回味悠長”的特點，是中國清香型白酒的典型代表。以優質高粱為原料，將大麥、小麥和豌豆混合制曲，在陶瓷大桶中發酵。采用“二次蒸”的釀造工藝，經連續化渣、水泥罐窖發酵、甑餾、揀質、長期貯存陳釀、精心勾兌而成。
5.章貢酒業:章貢酒業有高檔、中檔、低檔、內調酒三大系列產品，40多個品種顏色，可滿足社會不同層次、不同消費者的需求。章貢系列酒以“窖香濃郁、甜度柔和、醇厚豐滿、回味悠長”享譽全國，曾獲“中國名酒精品”和“中國最佳口感白酒”。“東西南北，好酒在弓”響徹大江南北，婦孺皆知。
6.賒店老酒:河南社店酒業有限公司是壹家全國性大型企業。公司擁有65，438+0名國家級葡萄酒評委和8名省級葡萄酒評委。公司占地面積49萬平方米。主要產品為白酒、酒精、飼料和發電。賒店酒業是中國500家大型飲料生產企業之壹，現已實現產業化，成為集釀酒、發電、飼料生產和餐飲服務於壹體的多元化企業。“賒銷老酒，經久不衰”的廣告享譽國內外，婦孺皆知。
河南白酒的六朵金花說:
仰韶酒屬於濃香型白酒，酒廠位於仰韶文化發源地澠池縣。
宋河糧液由河南省宋河酒業有限公司生產，位於河南省陸毅。
中國歷史文化名酒洛陽杜康有魏武帝曹操的壹句名言“當妳健康時，妳不能忘記妳的煩惱。妳如何解決妳的煩惱？只有杜康“生於河南洛陽。
寶豐酒是壹種香型白酒，產於河南平頂山寶豐縣。
曾因壹句經典廣告“東西南北，好酒在章貢”而得名的章貢酒，產自河南商丘章貢鎮。
賒老酒“賒老酒經久不衰”，誕生於河南南陽社旗縣。
河南白酒歷史悠久，釀造工藝精湛，但在市場競爭中逐漸變得不溫不火。為了刺激白酒行業的發展，河南省政府辦公廳發布的新文件計劃將六朵金花改為五朵金花，並引入競爭機制。也希望我們河南本地的白酒早日名揚天下！
目前人們常說的豫酒六朵金花分別是仰韶、宋河、杜康、寶豐、章貢和采藥人。事實上，這些都是官方聲明。每個地區都有自己的葡萄酒，但這六種葡萄酒在省內很有名。
隨著時代的變遷和發展，很多老酒已經慢慢從我們的記憶中消失了。小時候，何琳葡萄酒是最廣為人知的。還有壹種說法是，如果妳想做生意，妳應該喝何琳葡萄酒。然而，何琳酒廠最終倒閉了，即使它被重組和恢復，它也喝不到原來的味道。前何琳酒廠養活了許多人，並吸引了周圍的村民在那裏工作。
在商丘地區，另壹種酒是章貢鎮的章貢酒。東西南北，好酒在章貢，這是大家對章貢酒的肯定。在商丘地區，無論是婚宴還是聚會，隨處可見酒品和酒的度數。
我不知道其他金花，但它們在省內很有名。作為省內葡萄酒的代表，我希望生產出越來越好的葡萄酒，不要讓我的名聲變壞。
河南是中國白酒消費大省。據保守估計，河南人壹年可以喝60萬噸白酒。60萬噸白酒是什麽概念？2020年中國醬香型白酒總產能達到60萬噸。
河南釀酒歷史悠久，洛陽是中國酒文化的起源地，酒祖杜康就是洛陽人。早在三國時期，曹操的名句“何以解憂，唯有杜康”就是為杜康酒代代相傳的最經典的廣告詞。
河南人會喝酒，會釀酒。在河南18個城市中，可以說每個地方都有自己的白酒品牌。其中，河南白酒最著名的六朵金花分別是:宋河、寶豐、仰韶、杜康、章貢和購物者。
河南釀酒最輝煌的時期是上世紀65438年至0989年在合肥舉行的第五屆品酒會。中國共有17種國家名酒，分別是:茅臺酒、汾酒、五糧液、洋河大曲、劍南春、顧靖酒廠、董酒、西鳳酒、瀘州老窖特曲、全興大曲、雙溝大曲和特色黃南春。其中，宋河濃香型白酒和寶豐清香型白酒被評為國家級名酒。這使得河南成為僅次於四川的名酒數量第二多的省份之壹。和貴州、江蘇壹樣，它擁有兩家全國名酒企業。
經過幾十年的發展，現在尷尬的是，河南雖然是白酒消費大省和白酒生產大省，但並不是白酒強省。河南沒有壹種酒在全國享有盛譽。龐大的白酒消費市場被外地白酒市場瓜分，河南白酒品牌在本地市場的份額很低，省外更低。說到全國壹二線白酒品牌，河南幾乎沒有。如何振興豫酒應該是壹個亟待解決的問題。
近年來，醬油酒的流行也讓河南名聲大噪。據相關統計，目前河南白酒市場中，醬油酒的銷售額已超過200億元，2020年更是超越濃香型白酒，成為河南第壹大香型白酒。
如果以習酒為例，2020年，習酒在河南白酒市場實現了25億元的驚人銷售額。要知道，2020年習酒在全國實現銷售額6543.8+003億，河南省就占了四分之壹。並超越貴州成為白酒第壹大市場。
據河南省酒業協會統計，目前其在河南白酒市場貢獻了習酒（25億）四分之壹、金沙（7億）四分之壹、國臺（5億）八分之壹、茅臺及其系列酒（654.38+000億）十二分之壹的銷售額。由此可見醬酒在河南有多受歡迎。
河南地處中原，歷來是兵家必爭之地。自古就有“得中原者得天下”的說法。特別是在酒類消費市場和酒類流通領域，很多線上酒類發貨地點大多來自河南。
隨著外地白酒大量湧入河南，必然會對本土白酒造成很大的沖擊，我認為未來河南白酒的道路會更加艱難和坎坷。
雖然我不是河南人，但我和河南人打過很多交道。河南人熱情、直爽、真誠，在酒桌上經常聽到:“我什麽都不說，壹切都在酒裏完成了，而且完成了。”我希望在未來，葡萄酒中的所有白酒將更多地是河南本地的白酒。
豫酒六朵金花的時代早已過去。現在是五朵金花和五朵銀花。
20世紀90年代河南白酒的輝煌20世紀90年代，河南的許多白酒品牌風靡全國:
東西南北中，好酒在船頭；
賒來的老酒將永遠保存；
世界上有很多酒，寶豐酒很好喝；
跑來跑去，喝著上好的宋河酒...
河南白酒行業壹直有“六朵金花”的說法。2011河南省工業和信息化廳在河南鄭州召開“2011振興豫酒六朵金花發布會”。大會上，仰韶、宋河、杜康、寶豐、章貢、賒店6家河南白酒企業首次被評為“六朵金花”。上述六家河南白酒企業之所以被定為“河南白酒六朵金花”，可能是因為在相對歷史發展階段，這六家企業比其他河南白酒企業發展更快、規模更大、品牌更強，是河南白酒板塊的代表性企業。而且宋河和寶豐都在17大名酒之列，所以“六朵金花”應該是其中之壹。
新時代的五金五銀盡管河南省白酒產業在從省級名酒到全國名酒的道路上經歷了挫折，但河南省壹直高度重視白酒產業的發展。
時代在不斷發展，河南的白酒企業也在不斷變化，有的在衰落，有的在前進，還有新的黑馬出現。因此，當年“六朵金花”的榮譽不再適合現在。
作為河南省12重點產業之壹，自2017全省白酒轉型發展工作會議以來，白酒行業積極投身“豫酒振興”熱潮。
2018 8月2日河南省工業和信息化委員會發布豫酒“五朵金花”和“五朵銀花”企業名單:
“五朵金花”企業
“五朵銀花”企業
如今，當年六朵金花的排名發生了壹些變化。昔日的王者，章貢酒業和寶豐酒業，也不得不承認目前的頹勢。五谷春進入金花榜，河南名酒形成“五金五銀”局面。
上世紀八九十年代是豫酒發展的高峰期。雖然當時還沒有“豫酒六朵金花”的概念，但豫酒的發展整體上還是很不錯的。總的來說，河南有幾款好酒，比如17名酒，河南占了兩席，而53優豫酒占了三席。
豫酒六朵金花於2011年首次入選。2011河南省工業和信息化廳在河南鄭州召開“2011振興豫酒六朵金花發布會”。大會上，宋河、仰韶、杜康、寶豐、章貢、社店首次入選河南白酒“六朵金花”。
當然，豫酒六朵金花的實力比不上川酒六朵金花、蘇酒三溝壹河、徽酒四朵金花。而且，六朵金花不是最繁榮時期的最烈白酒，而是最危險的時刻。豫酒六朵金花的背景是本土品牌萎縮，外資品牌入侵。河南省迫切需要這六朵金花引領“豫酒振興”。
自上世紀90年代以來，白酒市場風起雲湧，河南省的白酒迅速占領了壹片屬於自己的市場。在1989第五屆名酒評選中，宋河糧液、寶豐酒業獲評17款名酒，張公酒、杜康酒、何琳特曲獲評53款優秀。這些名酒頭銜成為這些名酒爭奪市場份額的利器。
當時，宋河和張弓先後成為河南省最突出的白酒品牌。在1994之前，河南省的老大哥是宋河，頂著全國名酒的光環穩居河南省第壹。1995年，相聲大師馬季說:“東西南北，好酒在弓”，讓弓酒壹炮而紅。上世紀90年代中期，章貢酒業年銷售額壹度超過8億元。
上世紀90年代，河南周邊的山東、安徽等地白酒實力非常強勁，河南本地市場巨大。因此，河南白酒主要在省內爭奪市場。誰有實力贏得河南省四分之壹的白酒市場，誰就能進入全國前十名，因此河南白酒之間的內鬥不可避免。後來，劍南春在合適的時機打開了河南省白酒市場的大門。此後，五糧液、茅臺、汾酒等名酒紛紛湧入河南，而河南省也不再是豫酒的天下。經過十多年的發展，河南省的河南葡萄酒市場不斷萎縮，伊川杜康、汝陽杜康和何琳特曲等河南葡萄酒企業甚至倒閉或停產。
到2011時，川酒已經占據了河南省白酒市場的半壁江山，而當時發展最好的河南白酒宋河的銷售額也只有20億左右。正是在這樣的背景下，河南省意識到有必要實現“豫酒振興”，因此評出了以宋河為首的豫酒六朵金花，試圖恢復昔日的輝煌。
壹、宋河糧液:
“走這裏走那裏喝好宋河酒”是宋河酒的壹句知名廣告語。宋河糧食酒是濃香型白酒，產於河南省鹿邑縣，宋河糧食酒是江淮酒派的全國四大名酒之壹。幾年後，我還喝了壹瓶當時宋河酒廠生產的4元錢的陸毅大曲。當時我還是用鑰匙打開瓶蓋。宋河糧食酒在20世紀90年代中後期逐漸衰落。2002年，宋河酒廠被輔仁藥業收購，成為壹家民營企業。有人說宋河的“成也濟仁，敗也濟仁”，是有道理的。
在輔仁的支持下，宋河的業績在隨後的十年裏壹路飆升，甚至壹度達到了顧靖的勢力範圍。到2012時已達到22億元，位居豫酒第壹。後來輔仁出事了，宋河也遭殃了，成績開始下滑。為了償還輔仁的債務，朱甚至抵押了宋河幾十年的陳釀。如果輔仁沒有活下來，那麽宋河可能永遠不會翻身。
二:杜康酒
我們現在所指的杜康酒是洛陽杜康，這也是壹種濃香型白酒。早年洛陽沒有杜康，只有河南的伊川杜康和汝陽杜康，都是53優。但進入新世紀以來，伊川杜康K和汝陽杜康相繼倒閉。2009年，兩者合並成立了現在的洛陽杜康。
我們不知道哪個杜康“杜康是唯壹的解決方案”。從上世紀的伊川杜康、汝陽杜康和陜西白水杜康到現在的洛陽杜康和白水杜康，近幾十年來商標之爭似乎從未停止。在激烈的競爭中，杜康酒的品牌價值壹路下滑，這當然也影響了白酒的銷售和生產。
第三，寶豐酒:
進入新世紀以來，寶豐酒的發展壹直非常穩定，而這種穩定意味著發展壹直不是很好。現在它甚至不是壹朵金花，而是壹朵銀花。（這是另壹個故事，我們稍後再談。）隨著龐東來對寶豐酒業的持股，寶豐終於在低谷中看到了希望。隨著胖東來的加入，寶豐酒的銷售有了渠道，“益酒”也在胖東來的倡導下應運而生。進壹步拉近寶豐酒與廣大消費群體的距離，讓名酒更加親民。
第四，張弓酒
“東西南北，好酒張弓”，這曾經是壹句多麽自信的口號。這句話見證了章貢酒業的興衰，也展望了章貢酒業的復興之路。章貢酒產自商丘市寧陵縣。它是濃香型白酒，曾是低度白酒的鼻祖，連續兩年被評為國家優質白酒。
章貢酒業在上世紀90年代也是壹個突出的時代，連續三年平均銷售額達8億元，保住了河南省的東大門。後來，它被高銷量沖昏了頭腦，再加上重組不成功，於2002年倒閉。雖然南北工廠後來被民營企業收購，但因為商標之爭壹直沒能發展起來。時至今日，“酒業”與“酒業”之爭仍在持續，甚至生產都成了問題。
動詞 （verb的縮寫）賒購葡萄酒
社店酒產於南陽市，是壹種濃香型白酒。賒店白酒壹直是壹個比較低調的存在。第壹，它不是國家名酒或優質酒。第二，它從來不是豫酒的龍頭。說到六朵金花，哪壹朵最容易忘記，那壹定是賒店，它壹直是壹個角落，導致小有名氣。
事實上，賒銷的酒很好喝。現在，山森林壹直在考慮如何將信用商店推向市場。賒酒很久沒有消息了，我甚至感覺這酒要消失了。直到賒店推出元青花系列白酒，才重新回到大眾視野。元青花、明青花和清青花是賒店最著名的系列。正是這壹系列酒備受歡迎，這也使得賒店酒業有足夠的信心沖擊河南省白酒第壹股。
六、仰韶酒
仰韶酒產於河南省澠池縣，是壹種濃香型白酒。仰韶酒也是非國家級名酒和優質白酒，但通過自己的努力，人們已經坐在了河南省白酒第壹的位置。雖然年銷售額只有20億左右，卻是河南省最具發展潛力的白酒品牌。
仰韶酒自2012重組成功以來穩步前行，已逐步超越宋河、杜康、購物者等省內知名品牌。它的興起依賴於彩陶作坊系列。邵陽可能沒有料到這種復古風格會受到市場的廣泛歡迎。雖然標著向濤，但它實際上是用陶瓷包裝的濃香型白酒，但它沾有陶瓷的氣味。當仰韶在2018重新評定河南省“五朵金花”時，它早已成為河南省第壹白酒。前段時間去鄭州，發現壹些招待客人或做生意用的酒都是彩陶作坊。
2065438+2008 2月，河南省以振興豫酒為主題，重新評選出豫酒新“五朵金花”和“五朵銀花”。五朵金花分別是仰韶、社店、宋河、五谷春、杜康；五朵金銀花分別是首酒集團、皇溝酒業、章貢酒業、寶豐酒業和嘉湖酒業。
可以看出，張工和寶豐已經被剝奪了金花的名字；另壹方面，仰韶酒已經取代了宋河第壹金花的位置。五糧液是新糧春天背後的老大哥。
目前河南省白酒市場容量超過500億，僅次於山東省和江蘇省。然而，這500億中有壹半被醬香型白酒占據，河南本土品牌僅占約1/4。河南省幾乎沒有醬香酒。想想誰占領了這些市場。前段時間鄭州的酒業幾乎壹半都是醬香型白酒，這也能理解為什麽有人嘲笑鄭州糖酒會是“醬酒協會”。
也許河南省的金花在不久的將來會發生變化。如果宋河的局勢得不到解決，那麽宋河可能會倒向銀華。有了胖東來的支持，寶豐可能會回到金華。如此大的白酒市場卻沒能培育出壹個中國知名的白酒品牌。為什麽？豫酒不輸於酒質，而輸在營銷。至於如何通過營銷打開渠道和市場，這是酒廠需要思考的問題。
豫酒的六朵金花分別是:仰韶、宋河、杜康、社店、寶豐、章貢。宋河和寶豐是中國第十七大名酒，寶豐是河南唯壹的清香型白酒生產企業。品牌基因由來已久，但近幾年發展緩慢的產品沒有特色。宋河的高端酒_漢字系列不成功，品牌定位不準確，缺乏打造大單品的決心，發展後勁不足。中國低度白酒的鼻祖——章貢酒業在改革後發展緩慢。近年來，賒店推出的青花系列賒店相對成功，產品線鮮明。我相信它會發展得很好。兩家洛陽杜康公司在2009年合並後發展良好，但他們需要打下堅實的基礎，並逐步控制產品質量。杜康是河南省唯壹擁有國家級名酒的基因。希望做出好的產品，發展杜康。仰韶在2009年推出了彩陶坊，現在做得不錯，銷量在豫酒中位居前列。
禦酒六朵金花分別指仰韶、宋河、杜康、寶豐、章貢、賒店。
2011河南省工業和信息化廳在河南鄭州召開“2011振興豫酒六朵金花發布會”。大會上，仰韶、宋河、杜康、寶豐、章貢、賒店6家河南白酒企業首次被評為“六朵金花”。其中，宋河和寶豐位列17大名酒之列。
豫酒有六朵金花。這些酒莊曾經在河南葡萄酒市場上占據舉足輕重的地位，無論是品牌影響力還是葡萄酒品質在河南市場上都有很大的影響力。但整體來看，豫酒在全國範圍內並不突出，遠遠落後於四川、貴州、安徽和江蘇。河南酒廠沒有壹家上市公司，沒有壹家酒企壹年營收過百億元。
2018年《2018年河南省白酒產業轉型發展工作方案》指出，目前河南省白酒產業綜合實力薄弱，產業發展緩慢，亟待解決的問題很多:壹是集團大、個體小，沒有銷售收入超過20億元的白酒企業。二是產品多，品牌少。缺乏市場認可度的大件商品。產品層次低，低端產品多，高端產品少。原酒基礎薄弱，產品質量不穩定。三是價格低，貢獻小。全省每噸白酒價格僅為2.8萬元，是全國每噸白酒均價的66%，單個企業平均利潤是全國平均水平的42%。河南白酒在我省消費市場占比不到30%。全國已有6543.8萬多家白酒企業在河南省設立辦事處，以擴大營銷和搶占市場。河南白酒的本地市場份額逐年萎縮和下降。為振興豫酒，鼓勵企業自省，強化競爭意識。重新確定了豫酒的“五朵金花”和“五朵銀花”，具體如下:賒店老酒、仰韶酒、宋河酒業、五谷春酒業、洛陽杜康酒業為“五朵金花”企業；首酒集團、皇溝酒業、章貢酒業、寶豐酒業、嘉湖酒業為“五朵銀花”企業。
因此，豫酒迫切需要樹立民族品牌和地位，擴大影響力。
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