對公外匯存款是指銀行吸收境內依法設立的機構、駐華機構和境外機構外匯資金的業務。對公外匯存款與外幣儲蓄存款不同之處在於賬戶種類及開立手續、適用對象以及相關管理規定。
凡符合《境內外匯帳戶管理規定》的境內機構、駐華機構均可開立外匯帳戶。