沙田鎮地處高州市西部，總面積98．8平方公裏。東與寶光街道接壤，南與石鼓鎮相鄰，西北通往化州及廣西。總人口43000人，轄13個村委會和1個居委會，是第二次國內革命戰爭和解放戰爭時期的革命老區。地貌為南東北西向，成不規則長方形。南部為平原，中部丘陵，北部山區。沙田江南北相貫，南流與鑒江合攏，流人石鼓經吳川出海。地處亞熱帶，土地肥沃，氣候溫和，無霜期長，雨量充沛，水資源豐富，宜發展水稻及水果，有“粵西糧倉”及“中國金牌龍眼第壹鎮”之稱。沙田龍眼種植歷史悠久，相傳1900多年前的漢代，龍眼便成為皇帝的貢品。《漢書和帝記》有“舊南海(沙田)獻龍眼”的記述：“十裏壹置，五裏壹堠。帝敕太官，勿復受獻。”《茂名縣誌》記載：“高州沙田列漢南海圖經。”除龍眼、荔枝等水果外，三黃雞、仔豬也久負盛名，上世紀50年代就銷往香港等地並出口。主要礦產有高嶺土，勘明儲量達110萬噸。該鎮重視發展民營經濟。全鎮有工業企業838家，其中國營、集體3家，其他均為民營企業。有五金、日用塑料、食品加工、竹木器工藝、縫紉、紡織、化工、皮革、手套、皮鞋、燈飾、礦山、建材等行業。2004年工業總產值3．96億元。第三業以產品流通服務業為主，從業人員約5000多人。該鎮重點發展壹鎮壹品“三高”農業。從1982年起，該鎮便致力於帶領農民開發山地，走耕山種果致富之路，實現“山上果田垌糧”的作物布局。至2004年，***開發山坡地種植木本水果8．3萬畝，其中6萬畝為名優龍眼，當年水果總產量16513噸，總產值達0．87億元，農民水果人均收入達2000多元。糧食作年年獲得豐收，繼1993年實現年均畝產稻谷1001．6公斤後，續多年獲得“噸谷鎮”稱號。該鎮外貿出口勢頭良好。沙田高嶺土礦質優色白，純度高、手感松軟光滑，是高級陶瓷、國防工業用紙、工業填充物、建築塗料等的重要原料，產品遠銷日本、韓國、美國、馬來西亞、新加坡、香港、臺灣等lO多個國家和地區。皮手套、木器制品以及農產品等多年來均有出口市場，贏得外匯。該鎮堅持科技興農創品牌，1983年率先把龍眼引至山上大面積種植，並掌握了龍眼早結、高產、優質的種植技術，攻克龍眼大小年技術難關，1992年該鎮選送參評的龍眼品種儲良大廣眼榮獲全國首屆農博會金質獎。該鎮近年投入大筆資金，用於學校“改薄”，中小學升學率提高，特別是省壹級重點學校的人讀率年年有進步。文化建設起點高，得到上級的好評。
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