--適應性強。由於鹿的血液中含有特殊的激素活性物質，如血小板含量比牛、羊高出幾倍。壹旦鹿創傷出血了，它可自行止血。鹿機體再生能力特別強，如小鹿腿撞折，它可以不用包紮和用藥就可以在２０多天內，通過機體自身再生力，把腿接上恢復原狀，照常行走。它很少得病，抵抗力很強，既不怕冷也不怕熱。
--生長發育快。梅花鹿出生重６千克左右，馬鹿１千克左右。０～６月齡時幼鹿生長發育最快，馬鹿０～６月齡平均日增重為０．６７千克。６月齡時，馬鹿體重可達１４０千克，１８個月齡達２１０千克。鹿１４～１６月齡可發情配種，２歲時可產仔，公鹿在生後５個月內長出初角茸。
--鹿全身都是寶。鹿茸是出口換取外匯的名貴中藥材，具有促進新陳代謝、調節血液平衡、增強記憶力、延年益壽、止血等奇特功能。鹿肉具有高蛋白、低脂肪、含膽固醇很低、屠宰率高的特點，鹿的屠宰率為６０％，而牛的僅為４９％～５３％，羊為５０％左右。鹿血含有多種活性物質，對人體的血液循環系統、神經系統有良好的調節作用。鹿腎、膽、鞭、筋、胎、尾等３０多個部位均可人藥。鹿糞疏松、保水、無臭味，是城市市民養花的最佳有機肥料。
--鹿奔跑快，稱"草上飛"，它可跳過５米高的圍墻。高大的鹿茸，是富裕的象征。
--養鹿是壹項長期高效產業。馬鹿壽命最長可達３７年，生產利用年限達１５～２０年，是奶牛的２～３倍，梅花鹿可利用年限為１０年以上。尤為突出的是，鹿產茸量高的性狀會遺傳給後代。因此，只要抓好幼鹿培育，搞好飼養管理；利用高產種公鹿配種，開展馬鹿和梅花鹿的人工授精，就會取得較好的經濟效益。近年來，馬鹿人工授精技術水平大大提高，人工授精準確率達ｌ００％的鹿場已為數不少。馬鹿鮮茸最高個體達２６千克，梅花鹿單產最高個體鮮茸重達１５千克。