（1）零售市場，即指客戶與外匯指定銀行之間的市場。1996年7月1日前，為了保持對外商投資企業政策的連續性，保留了過去的外匯調劑中心的做法，專門為外商投資企業提供外匯調劑服務。
（2）批發市場，即銀行間外匯市場。外匯指定銀行在辦理結售匯業務的過程中，會出現買超或賣超的現象，這時，外匯指定銀行就可以通過銀行間外匯市場進行外匯交易，平衡其外匯頭寸。
（3）中央銀行與外匯指定銀行間的市場，主要是央行可以適時以普通會員身份入市，進行市場幹預，調節外匯供求，保持匯率相對穩定，是中國人民銀行對外匯市場進行調控和管理的有效途徑。凡在中國境內營業的金融機構，其之間的外匯交易，均應通過銀行間外匯市場進行。