以下是我分享的內容。
我平素喜歡看書，壹邊喝茶壹邊看書。喜歡交朋友，壹邊喝茶壹邊聊天。總體來說，只是享受茶帶來的輕松愉悅，但對於茶的知識與故事卻壹無所知。非常感謝薩省天鵝讀書會提供這樣壹個機會，讓我這個茶盲能夠有機會走進茶的神奇世界。
本書作者 周重林 是知名茶文化學者，以《茶經》為原點，參考古今40多種版本，潛心鉆研15年，解讀中華茶文化，相當專業，我只是粗讀了壹遍。借這個機會，分享幾點我個人的體驗與思考。
壹、陸羽身平故事
先來看壹下湖北省天門西湖公園的景致。
2021年10月有幸前往壹遊。當時走進天門市西湖公園，看到壹清秀儒雅的書生雕像，才知是陸羽。當時卻並不知陸羽何許人也。後來才知是陸羽茶聖，出生在天門。天門市的西湖公園修建了茶經樓、鴻漸樓等紀念場館。也因此，天門市成為湖北省唯壹的“茶文化旅遊示範區”。
閱讀周重林《茶之基本》，對陸羽的生平才有了較為全面的了解。
陸羽（約733—約804），字鴻漸，唐朝復州竟陵（今湖北天門市）人。
陸羽是壹個棄嬰，被壹個老和尚救了，沒有名字，也不知道父母是誰，他壹懂事就進了寺院，從小就被告知無父無母，正是這樣，讓陸羽有了些小心思。他讀了很多儒家的書，放牛在牛背上寫字。
陸羽長大後，選擇壹個月黑風高的夜晚逃離了寺廟。後來混跡於戲班子，開始了優伶的生涯。之後開始了他壹生品茶鑒水的生涯。
陸羽的第壹個身份是小和尚，第二個身份是戲子，第三個身份是士人（知識分子），最後變成壹個隱士。
陸羽有著別人沒有的優勢，他無父無母無妻無子——這些在許多想做隱士的人那裏，幾乎成為壹種“累贅”。
陸羽壹生嗜茶，精於茶道，唐朝上元初年（760年），陸羽隱居苕溪（今浙江湖州），撰《茶經》三卷，對茶的性狀、品質、產地、種植、采制、烹飲、器具等皆有論述，成為世界上第壹部茶葉專著。
陸羽在其自傳《陸文學自傳》中寫到 “字鴻漸，不知何許人，有仲宣、孟陽之貌陋，相如、子雲之口吃 ”。陸羽相貌醜陋不堪，說話結結巴巴，卻在戲臺上表演出眾，被貴人賞識。而天門公園裏的雕像陸羽面容清秀儒雅，原來只是人們壹個美好念想的投射而已。
看來，每個人來到這世界都有其使命，不管其出生如何，不管其長相如何，陸羽因愛讀書，愛茶，終於成為流傳至今的茶仙、茶聖。
二、肯尼亞茶葉大國的故事
茶，如今已成為全世界流行的飲品。2018年8月有機會前往肯尼亞壹遊。到這個國家主要是看野生動物，不期然，還遇見了茶。
當地朋友特地推薦肯尼亞紫茶。
之前喝過紅茶、綠茶、花茶等，好似從未見過紫茶。於是有心上網研究壹下，肯尼亞茶葉發展大體分為三段：
1.源起英國
追溯肯尼亞茶葉發展的歷史，與其作為英國殖民地密切相關。
1903年英國人凱納最早將茶樹引進到肯尼亞的Limuru地區
1920年英國殖民肯尼亞後，在這裏大規模種植茶葉。
1963年肯尼亞獨立，英國人撤離，但卻留下茶葉種植技術和管理。
據說英國茶葉源自我天朝，那肯尼亞茶葉也應同出壹脈了。
2.紅茶獨占鰲頭
壹百多年來，肯尼亞茶業可謂發展迅猛。肯尼亞出產的紅茶又叫做“紅碎茶”，茶湯顏色為橘紅色，茶香濃郁、入口香醇、質優價良，廣受歐美市場的歡迎。
高品質的肯尼亞紅茶得益於良好的自然條件 。肯尼亞位於非洲東部，海拔1500~2700米，熱帶草原氣候，全年氣溫14℃~26℃，雨量充沛，光照充足，全年適宜茶葉種植、生長。
其次是生產工藝的“純凈” 。肯尼亞現有約5百萬人從事茶葉生產。多數茶葉的采摘都是人工完成，即便部分由機械完成，也嚴格保證茶芽的質量。
合格的茶葉經過清洗，然後通過傳統的紅茶加工工藝CTC（crush-tear-curl），即壓碎-撕裂-卷曲的過程使茶葉充分氧化發酵，此過程讓嫩綠茶葉變成了棕黑色，工人會精確地控制茶葉的發酵時間，然後將發酵好的茶葉通過機器烘幹，上好的肯尼亞紅茶就生產出來，形成具有獨特口感的肯尼亞紅茶。
目前，肯尼亞已成為全球重要的茶葉生產和出口國之壹，同時也是非洲最大的茶葉生產國。茶業在肯尼亞經濟中占有重要地位，是肯尼亞三大創匯產業之壹。
3.紫茶另辟蹊徑
然而，面對日益飽和的市場現狀和激烈的競爭，全球氣候變暖導致極端天氣頻發，帶來的影響如幹旱、水災等因素是人類不可控制的。肯尼亞紅茶面臨挑戰，價格持續走低。隨之，茶農的收入大幅降低，甚至不能保障基本生活，茶葉外匯收入也創歷史新低。
為此肯尼亞茶葉研究基金會發布了壹個紫色的茶樹品種。
紫茶不同於種植而是嫁接培育的，由肯尼亞茶葉研究基金會研究栽培。
這種肯尼亞紫茶新品種不僅有著獨特誘人的紫色色澤，同時“ 自然濃郁卻並不苦澀 ”的風味也是其吸引消費者的壹大優勢所在。
據介紹， 其茶湯中含有大量保健成分——花青素 。 花青素是壹種天然抗氧化劑，有抵抗衰老、對抗癌癥、預防多種疾病的作用。
臨床也顯示，紫茶提取物能夠抑制人體對脂肪的攝入，同時增強肝臟脂肪代謝。
已有越來越多的茶農改種紫茶。相比於種植黑茶而言，種植肯尼亞紫茶的農戶能夠獲得更高的收益，是種植紅茶的收入的3至4倍，茶農的經濟狀況因此得到大幅改善。
目前，肯尼亞政府通過減免茶農稅費，以提高茶農收入、穩定出口。肯尼亞茶業在市場和環境的重重挑戰下，毅然挺立，再現生機活力。
三、探討我們應怎樣講好茶的故事
“茶就是茶，還能是什麽？”
“喝茶不過是小事壹樁，與靈性境界有什麽關系？”
“喝茶與令人討厭的玄學思辨有何聯系？”
“把茶變成某種奇怪的藝術有什麽意義呢？”
當我思考這個問題時，就將茶與人生比對。就想著壹個問題，人生是有意義的嗎？如果我說人生是有意義的，相信很多人都會支持。如果我說人生是無意義的，相信很多人會反對。
我們先來看壹部2003年的奇幻電影《大魚》：人生是庸常的還是奇幻的？
這部電影圍繞父子和解展開。
父親愛德華 生性熱愛自由，成年之後，他選擇離開家鄉，踏上了環遊世界的旅程。壹路上，愛德華遇見了各種各樣稀奇古怪的角色，他日後最大的興趣，就是向他人喋喋不休的重復講述他的這壹段奇幻旅程。
威爾是愛德華的兒子 ，他並不相信父親所講述的那些光怪陸離的故事，甚至對此感到無比厭煩。當威爾才知道父親即將不久於人世，他決定去見愛德華最後壹面。然而，這壹次，威爾終於發現了隱藏在這些故事背後的奧秘和真相。
例如，關於生死。愛德華說自己出生的時候像魚壹樣滑行數米。愛德華瀕死的時候說，兒子終於理解了他，抱著他逃出醫院，直奔河邊，巨人開道，故事中的所有人都在歡送他，心愛的女人穿著粉色長裙子在河中等著他，他化成壹條魚，漸漸遠去。讓父親的生命實現了完美的回歸，死亡也變成父親最後壹個美麗的故事。
電影《大魚》講述壹個普通的人，如何將平淡的人生演繹成人生的傳奇。生活本是無趣的，碰見有趣的靈魂才會變得光影疏離。
以色列歷史學家尤瓦爾·赫拉利《人類簡史》提到：“ 會講故事，人類才是人類 。”舉例，關於人類的起源的故事，取決於妳遇到了誰。東方人說是盤古開天地，西方人說是上帝創造了壹切 。會講故事的人類，為無意義的世界創造了意義。
對大部分人來說，茶就是壹碗有滋味的水。我們之所以現在還在喝茶，難道不是因為陸羽講了壹個好的茶故事麽？ 陸羽壹生品茶鑒水，當他宣稱發現了茶的秘密之後，他其實也完成了對自己生命的探究。陸羽之後的“茶”，確實變成了壹門藝術，成為與“琴棋書畫”相匹配的雅文化，分別是琴、棋、書、畫、茶、丹、經、香。
吃飯喝茶再也不是單純的生理需求，還寄托著許多精神追求。 喝茶就可以煥發出人生的別樣意義：通過茶去尋找修身養性之道。
茶與華夏帝國發生了不可思議的聯系，調節著不同時代華夏人的神經，可以帶來對國家的歸屬感。 通過追憶，茶也成為陸羽的超級符號。我們國家民族眾多，飲茶法也大不壹樣，飲茶反映了各民族的文化。
茶傳播到日本，在其能治病。因為榮西治好了將軍源實朝的心臟病，茶才能夠在日本推廣開。
茶能夠進入法國，是因為路易十四聽說，中國人和日本人都沒有患心臟病，是由於飲茶之功。
現今，茶傳播全球，成為世人皆喜愛的飲品。茶更成為中國文化的壹種象征。現今，我們華夏子孫，如何講好茶的故事？如何講好中國文化的故事？
但看現實存在的壹些問題：
（1）茶的過度包裝讓人痛惜。中國人註重的面子工程成為了過度包裝惡習的溫床。
（2）奢華包裝，制造噱頭，將茶葉價格從1斤幾千元推高到數十萬元的天價——金融炒作，傷害了實業。普通的普洱茶，被人玩成了金融茶?......?
茶是用來喝的，不是用來炒的。“瘋狂的茶市”，誰在背後炒作?
中國，作為茶葉的故鄉，作為茶葉大國，如何與時俱進，讓人人喝得起茶，方便喝茶，享受喝茶，在精神愉悅與經濟收益獲得壹個平衡發展？