三者是上下遊關系或者說是原料與產物的關系。
1、豆油是從大豆中提取出來的油脂,烹飪用油是豆油消費的主要方式。
2、豆粕是大豆經過提取豆油後得到的壹種副產品,作為壹種高蛋白質原料,豆粕不僅是用作牲畜與家禽飼料的主要原料,還可以用於制作糕點食品、健康食品以及化妝品。
3、豆粕是大豆提取豆油後得到的壹種副產品。又稱“大豆粕”。按照提取的方法不同,可以分為壹浸豆粕和二浸豆粕。其中以浸提法提取豆油後的副產品為壹浸豆粕,而先以壓榨取油。
再經過浸提取油後所得的副產品稱為二浸豆粕。大豆、豆油、豆粕互為相關產品,首先,豆壹指的是非轉基因大豆,豆二指的是世界各地的大豆,包括轉基因和非轉基因大豆,而豆油和豆粕則是從大豆中提煉出來用於不同領域的子產品。
擴展資料
1.DOU1合同的交貨標準為非轉基因大豆,而DOU2合同的交貨標準為世界各地的大豆,包括轉基因大豆和非轉基因大豆。
2.不同的標準。大豆1號合同采用以現行國家大豆標準為基礎,以純粒率為基礎的食用大豆指標體系。大豆2號合同是以大豆油脂國家標準為基礎,以粗脂肪含量為核心的大豆榨油指標體系。
3.不同範圍的可交付產品。大豆合同1只允許非轉基因大豆參與交付;黃豆2號期貨合約允許轉基因大豆和非轉基因大豆同時參與交割。
4.合同定價與發貨包裝不同。合同價格中,合同壹的價格包含了包裝,合同二的價格不包含包裝。在包裝方面,考慮到進口大豆。
其實也就是說,豆I是國內的壹種非轉基因大豆,主要用於豆制品和食品,而豆II主要是轉基因大豆,用於榨油和飼料。國產大豆蛋白質含量略高,但油品產量低,產量低。中國期貨市場目前由大豆(即國內大豆)主導。
參考資料: