1.膨化豆粕的品質優於豆粕。膨化豆粕是大豆粉碎後的膨化工藝。主要目的是提高油脂的提取量，改善豆粕品質(尿酶活性低)。
2.膨化豆粕的味道比豆粕更香。膨化豆粕比普通豆粕貴，但吃起來更香。
3.膨化豆粕比豆粕更易消化。膨化豆粕是提取大豆油的副產品。大豆膨化後可以提高出油率，同時可以破壞豆粕中的抗營養因子，提高營養物質的消化率。
4.膨化豆粕的適口性高於豆粕。但高溫處理後氨基酸受到壹定程度的破壞，在應用中壹定要註意營養的全面搭配。
5.膨化豆粕在水中具有良好的穩定性。壹般2小時內不溶解，有的可持續10小時以上。
6.膨化豆粕更便於管理，防止浪費，減少水汙染，利用率高，保質期長，能量較高，更適合蝦蟹類的養殖。