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家庭農場見聞

最近讀《在峽江的轉彎處:陳行甲人生筆記》,其中描述了美國家庭農場的發達,有勾起在鄉鎮工作時的壹些記憶,今天寫下來,已作紀念。

 “家庭農場”也是舶來品,起源於歐美,美國、澳大利亞、新西蘭等國的家庭農場歷史悠久。2013年“家庭農場”的概念首次出現在中央壹號文件中,鼓勵和支持農民承包的土地向家庭農場流轉,解決農村拋荒撂荒問題,促進農業裝備普及和適度規模經營發展。

 農村發展總是離不開農業的,同樣繞不開人、財、土地和科技,當前農村青壯勞力外出打工,留守老人、兒童、婦女,田中草比人高,農業技術裝備投入大,使用頻次低造成沈澱成不高,這些都是繞不開的現實。壹個挨著鄉鎮政府所在集鎮的傳統村落,2020年有人口1509人,勞動力842人(男451人、女391人),其中貧困戶580人中有163人在外務工,平時在村裏很少能見到年輕人,學生也是周末放假才回村裏。風吹草低現茶苗,曾經有段時間討論貧困戶“懶”,這是客觀存在的,但不是普遍現象,甚至長在草下的莊家也不壹定能代表那戶人家懶,想想壹個六七十歲的農民,子女外出打工,他在家帶孫子,送學生上學,送飯,照顧學生,把地種了,不想花錢買除草劑或者就想少收點自己吃,讓他天天去地裏鋤草,這不現實!城市裏,很多六七十的在搖著蒲扇街頭下象棋。

 自辛亥革命後,我國就探索合作社。1918年7月,北京大學成立“北大消費公社”(我國最早的合作社,消費合作社);1919年,上海復旦大學創辦“上海國民合作儲蓄銀行”(我國最早的信用合作社);1920年,長沙成立“湖南大同合作社”(我國最早的生產合作社);1922年,成立了安源路礦工人消費合作社(***產黨領導的最早的合作社);1923年,在河北成立農村信用合作社。建國後,先後組織互助組、初級社、高級社,很快進入了人民公社。人民公社既是經濟組織,又是社會組織;既是生產組織,又是消費組織。改革開放以後,我國搞社會主義市場經濟,人民公社解體。2006年《中華人民***和國農民專業合作社法》通過後,農民專業合作社又迅猛發展,但也出現大量休眠合作社、合作社規模小、投資者合作社、僅為騙取財政補貼等問題,而且也存在合作社勞動生產率的問題。問題是由家庭勞動力轉移引起的,靠原有的家庭承包不能解決問題,要解決耕地荒蕪、提高勞動生產率和糧食安全三大問題,在目前專業大戶、家庭農場、合作社和農業產業化龍頭企業之間,家庭農場很好地解決了土地流轉信任問題、對工商資本下鄉影響農民利益擔憂、合作社騙取財政資金、專業大戶個體性質問題,2013年中央壹號文件後,家庭農場逐漸發展。

 我理解的家庭農場是充分利用家庭勞動力資源,綜合土地、資金、技術因素,確定規模,綜合經營的市場主體。舉五個例子,第壹個家庭男主人姓曹,在集鎮上修貨車,他說“年齡逐漸大了,修貨車體力透支太大,想給自己留個可以養老的產業。”就在修車同時,利用自家、父母和嶽父母的承包山林、土地種植葡萄、李子和獼猴桃,養殖生豬,並和野生葡萄雜交研究更適合釀制葡萄酒的本地葡萄,三家人齊上陣,還利用自己農家院開了個農家樂,每年請專家教授種養殖技術,還經常到安徽、江蘇等地學習,自己拍小視頻等推薦自己。

 第二個例子,是夫妻倆人壹起幹,都沒有念過多少書,也很少參加培訓,但喜歡琢磨,喜歡看周邊別人怎麽幹,堅持散養生豬,兼養山羊和土雞。人很耿直,心直口快,喜歡幫助別人,自己的小算盤也打的嘩嘩響,很精明的壹個人。在到集鎮的主幹道上豎著宣傳牌,十裏八鄉的小有名氣,經常用社交軟件推銷自己的產品。勤勞的家庭,起早貪黑,他家孩子們也勤快好學,女兒考上了當地最好的高中,用他自己的話說,比她老子強多了。

 第三個例子和第壹個有點相似,在集鎮上開了家便利店,主要賣副食、蔬菜水果和佐料等,夫妻倆經營,另外在老家養土雞和生豬,種植葡萄。母親幫帶小孩、照看老人,父親幫照看家禽牲口,防疫、飼料配置等他自己動手,每天三點來鐘起床去批發市場進菜,他說只有這樣才能新鮮,才能保證價格比別人有優勢,物美價廉,中午睡下,晚上十點左右關門,還給農村紅白喜事班子送菜等,自己養的土雞種的葡萄自己店子裏賣。

 第四個例子比較特殊,是又不是家庭農場,是又不是壹個大戶。他還是個單身漢,原來在北京做裝修工,現在回來建大棚種草莓,人固執酷愛技術,追求有機種植,對品質苛刻,有點不滿意就不對外銷售,也是這個原因經常壹棚草莓都被他收了漚肥,四年了,頭兩年沒有賺到錢,原來做裝修賺的錢往裏面貼,第三年盈虧平衡。他請周邊村民幫搭理草莓,然後用自己的農機幫別人耕地等。

 第五個例子很特殊,因為裏面涉及到多名985大學畢業生,他們把農業和金融市場有機結合,對經濟規律和國家政策的研究超越絕大多數農業從業者,甚至基層政府部門。家庭男主人姓譚,主要從事中藥材種植、生豬養殖和銷售,並炒股做期貨。他本身學經濟學,但從母豬的接生、豬場防疫、疾病治療和豬場設計樣樣是行家裏手,養殖場利用農村老房子進行改造,出售時整圈出售不零售。母豬接生可以拿折疊床睡那,夜以繼日,吃飯都不出來。日常也是父母幫照料。特殊的是,他養殖規模參考股市和豬周期,他認為豬肉是國人最大的肉消費市場,對CPI影響最大,國家對CPI容忍程度預期了國家對豬肉市場調控力度,在養豬類企業股票見頂時大力縮減甚至停止養殖,見低時開始著手購置母豬恢復養殖,他認為本地黑豬與夏洛克等白豬交配後第二代母豬下的第三代仔豬肉質好於黑豬,先擇機進入股市,快速上漲階段賣出,然後快速擴大養殖規模。

殺豬捅屁股各有各的刀法,他們都在家庭農場的方向上實踐著,也都在發家致富。今天農業的問題只能在發展中解決,不能走回頭路,要鼓勵探索,使得農業組織形式適應生產力的要求,今天美國的農業生產力還支持這家庭農場這壹模式,沿著後發優勢,說明在我國家庭農場還大有作為。合作社,如果是這些家庭農場組織起來的合作社,增強服務功能,擴大技術推廣、農機和農業信息技術使用、更好地用經濟理論和市場規律指導農業生產,可能會解決目前農業中的很多問題,要充分發揮各種農業人才的智慧。

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