經營煙酒行業需要許可證，不辦許可證涉嫌非法經營罪。非法經營罪違反國家規定，有下列非法經營行為之壹，擾亂市場秩序，情節嚴重的，處五年以下有期徒刑或者拘役，並處或者單處違法所得壹倍以上五倍以下罰金。情節特別嚴重的，處五年以上有期徒刑，並處違法所得壹倍以上五倍以下罰金或者沒收財產：（壹）未經許可經營法律、行政法規規定的專營、專賣物品或者其他限制買賣的物品的。（二）買賣進出口許可證、進出口原產地證明以及其他法律、行政法規規定的經營許可證或者批準文件的。（三）未經國家有關主管部門批準非法經營證券、期貨、保險業務的，或者非法從事資金支付結算業務的。（四）其他嚴重擾亂市場秩序的非法經營行為。
酒飲類營業執照的經營範圍可寫：酒、飲料批發，米、面制品及食用油批發，糕點、糖果及糖批發，糕點、糖果及糖批發，肉、禽、蛋、奶及水產品批發，肉、禽、蛋、奶及水產品批發。