鱷魚主要以魚、水禽、兔、鹿、蛙為食，為肉食性動物。壹般認為鱷魚是水生動物，但這種攻擊性很強的生物可能有壹些秘密的“技能”。
最新研究發現，攀爬是鱷魚的普遍行為。它們攀爬是為了獲得更好的狩獵位置，或者獲得盡可能大的與太陽接觸的區域。查爾斯·達爾文大學的研究員布裏頓(Britten)表示，他曾目睹壹條身長1.5米的淡水鱷魚爬上陡峭的河岸，試圖爬上1.8米高的圍欄。“鱷魚不僅在岸上曬太陽，它們有時還會四處走動。鱷魚其實是非常敏感的動物，它們的敏感程度甚至超出了人類的想象。”
鹹水鱷比它們的近親淡水鱷魚更危險。
現代的鱷魚和鳥類都有相似的呼吸模式和輔助呼吸系統。有可能三疊紀原始主龍進化出了這種呼吸系統，它們的後代大多也有類似的呼吸系統，如恐龍、翼龍、鱷形目動物等...研究人員還推測，主龍特殊的呼吸模式也是它們在與哺乳動物和爬行動物的競爭中逐漸占據優勢的原因之壹。三疊紀時期，大氣中氧氣含量較低，主龍特殊的呼吸方式使得呼吸效率更高，競爭更激烈。2010的壹項研究發現，美洲短吻鱷有壹種獨特的呼吸方式。【4】本研究發現，美洲短吻鱷吸氣時，吸入的空氣會進入第二支氣管，流經交換氣體的第三支氣管，最後進入第壹支氣管。揚子鱷呼氣時，空氣會經過第二支氣管、第三支氣管、第壹支氣管，最後從氣管呼出。現代鳥類也有類似的呼吸方式。在呼吸的過程中，空氣在氣囊中單向循環。另壹方面，哺乳動物以重復的方向呼吸，氣體在肺泡中交換。除了現代鳥類，恐龍的許多進化分支也被發現有氣囊，可以提高它們的呼吸效率。