糧食銀行的主要作用是儲存糧食，同時可以調節糧食市場價格，穩定農民收入。而保險期貨是壹種金融工具，它通過購買期貨合約來規避價格風險。其中糧食銀行由於受到天氣、政策等多種因素的影響，糧食價格會出現大幅波動，但保險期貨更加穩定，適合於規避價格風險和增加農民收入，所以保險期貨好壹些。