豆腐2元1斤，5元1斤。為什麽？

材料內容不壹樣。目前豆腐可分為嫩豆腐和老豆腐。嫩豆腐用手壹壓，豆腐就會碎軟。這種豆腐主要是因為水分多，黃豆少，所以便宜。老豆腐比較硬，即使用手壓也不脆，水分少，所以貴。

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