在今年的6月份至今，中國肥豬價格不斷上漲，特別是在要在7月份豬價是不斷大價格上漲，壹個多月的時長，豬肉零售價從壹斤7元上漲到17元，有些地區已超出20元。促進豬肉價格上漲的通常是經營規模養殖企業、宰殺企業和菜市場的豬肉零售商，經營規模飼養企業采用積存肥豬，操縱肥豬的發售量，人為因素導致銷售市場欠缺肥豬的錯覺。各個地方的宰殺企業早已形成了壟斷性企業，由於壹個地方只有壹個屠宰廠，她們和豬肉零售商壹同炒高豬價，導致豬肉價格壹天壹個價。疫情防控，前不久全國各地為恪守死防，層層加碼，造成生豬運輸受阻，也並不排除有某些非法生意人，影響正常的豬肉價格銷售市場。
盡管市場經濟體制，浮動價格，供給與需求，受限於價錢杠桿效應，但做為民生工程主推的豬肉價格，牽涉家家戶戶的飯桌，普通百姓對豬肉價格上漲，非常敏感。我國中國商務部早已向推廣貯備冷凍肉，用於抑止平抑制豬肉價格，給老百姓吃保心丸。豬價在存欄數充裕，進口的都沒有顯著轉變，而且或是處在要求淡旺季的前提下，突然冒出大幅度上漲，同時很難被壓下去，免不了不容易令人視作有些人在蹭熱點豬價。
猜疑有些人蹭熱點豬價我無可非議，由於，上半年度不論是飼養企業或是股民都賠究竟了，手上早已並沒有太多的資產來使用了。而且，上半年度個股和期貨交易都是難以賺到錢的。而到7月份，豬價忽然跳漲，局部地區生豬價格壹斤乃至再漲12-13元。在這麽好的市場行情下，投機商為什麽會放了，順理成章地就想把豬價推得更強。因為如今豬肉的供給較為少了，由於早期的價錢不景氣，導致了許多的養殖場持續開展減少經營規模跟存欄數，這就立即導致了市場需求的不充足，加上實際上大家針對市場需求並沒什麽變化，因此這個時候自然而然的便會價錢上漲了，這壹並非由誰在促進，只不過市場規律的當然局勢而已。
不單單是豬肉，其余的貨品全是有這樣的事情供過於求的情況下價錢壹定會降低，需求量很高的情況下毫無疑問價錢便會升高。沒有什麽能夠更改這壹市場規律的輪子的。新冠疫情獲得非常好的調節後，全國各地的顧客需要量提高，酒店餐廳，餐飲業再次開業，全國各地的日常日常生活都逐漸修復，進壹步推動了經濟消費。自打新冠疫情和俄烏戰爭後，全國各地的苞米等豬飼料原料供應不足，從國外進口的原材料價格上漲，在再加上物流成本提升，造成活豬生產量達不上需要量。全國各地豬肉玩命上漲，絕大多數原因是又銷售市場上不平衡狀態造成的。不單單是豬肉價格上漲，日常中絕大多數的日用具都上漲了。