1、使用運用專業運輸工具。推廣散糧汽車、內河船舶等新型專用運輸工具和散糧成品糧集裝箱、面粉散運專用車等集裝運輸裝備及配套裝卸設施,努力減少運輸裝卸中的灑漏、受潮、黴變和汙染等損耗。
2、建立符合我國國情的糧食現代物流體系。公路、鐵路和水運等相關部門應化繁為簡,統壹標準,為糧食運輸開通“綠色通道”,建立產銷地區間運輸通道,減少不必要的重復裝卸搬運,完善全國性和區域性糧食物流系統規劃。
3、利用期貨完善出入庫管理。期貨交割庫在糧源出入庫及糧源品質上具有嚴格的要求,期貨交易所對交割庫有專門的管理條例,並有專人負責監督管理,利用期貨完善出入庫管理,有利於統壹糧食的質量標準,同時減少相應的糧食損耗。