2.人參(學名:人參GC。A.meyer)是五加科人參屬多年生草本植物。高達60厘米;根莖短,主根紡錘形;掌狀復葉,莖頂端3-6輪生,葉柄長3-8厘米,無毛;小葉3~5片,膜質,中央小裂片橢圓形或長圓形卵圓形,長8~12厘米,側裂片橢圓形或菱形橢圓形,長2~4厘米,頂端長漸細,基部寬楔形,細鋸齒,齒有尖刺,上側剛毛稀疏,下側無毛,側脈5~6對;葉柄長0.5~2.5厘米;傘形花序單生莖頂,花30~50朵,花序梗長15~30 cm。花梗長度0.8~1.5厘米;花黃綠色;花萼具5齒,無毛;花瓣5;花絲短;子房2室,花柱2,離生;果實扁圓形,鮮紅色,直徑6~7毫米;種子呈腎形,乳白色。
3.分布在中國、俄羅斯聯邦和朝鮮;在中國,分布於遼寧東部、吉林東半部和黑龍江東部。壹般生於海拔數百米的落葉闊葉林或針闊混交林中。我喜歡質地疏松、通風好、排水好、養分肥沃的沙壤土;陰涼潮濕的氣候有利於其生長;耐低溫,忌直射光,喜弱散射光。
4.人參的肉質根是壹種很強的滋補品,適用於調節血壓、恢復心臟功能、神經衰弱和體虛,還具有祛痰、健胃、利尿、興奮的作用。人參的莖、葉、花、果和加工副產品都是輕工業的原料,可以加工含有人參的煙、酒、茶、水晶、膏等商品。人參種植是農民多元化的重要項目,可以為國家提供大量的稅收和利潤。