大學貧困生開證明的方法如下：
1、貧困證明中要求明文出現貸款人名字，並且要求與本人身份證上的名字完全壹致，不能用同音字、不規範簡寫字代替，不能有錯別字。貸款人名字不得塗改。
2、貧困證明要求加蓋家庭所在地鄉（鎮）人民政府公章，或更高壹級主管部門公章。其中有效的公章有：鄉（鎮）人民政府、縣民政局、市民政局。城市居民可以是居委會、街道辦事處、社區公章。註意村民委員會的公章無效、單位公章無效。貧困證明盡量不出現兩個或以上公章。
3、貧困證明中明文出現“家庭經濟困難，需要申請國家貸款”字樣。
4、貧困證明要求用材料紙或文稿紙，且用鋼筆或水性筆書寫，用圓珠筆書寫無效。
貧困證明的作用
貧困證明主要用於辦理國家針對貧困群體救助幫扶的壹些政策，如普通居民辦理低保，大學生辦理助學貸款等。壹般由民政部門出具。貧困證明是高等院校根據國家對貧困學生實行國家助學金制度的規定，對貧困大學生實行救助時，需要學生提供貧困的相關證明。這個證明壹般需要村居、鄉鎮政府，縣級民政部門三級審核並簽署意見，加蓋公章。