存款利率，是計算存款利息的標準。是指壹定時期內利息的數額與存款金額的比率，亦稱存款利息率。
存款利率是銀行吸收存款的壹個經濟杠桿，也是影響銀行成本的壹個重要因素。中國的存款利率是國家根據客觀經濟條件、貨幣流通及市場物資供求等情況，並兼顧各方利益，有計劃地確定的。
存款利率單位為年利率，月利率，日利率（亦稱年息率、月息率、日息率）。年利率按本金的百分之幾表示，月利率按本金的千分之幾表示; 日利率按本金的萬分之幾表示。中國習慣稱利率為幾厘幾毫。
存款可按多種方式分類，如按產生方式可分為原始存款和派生存款，按期限可分為活期存款和定期存款，按存款者的不同(以中國為例)，則可劃分為單位存款和個人存款。個人存款即居民儲蓄存款，是居民個人存入銀行的貨幣。單位存款
①企業存款。這是國營企業、供銷合作社和集體工業企業，由於銷貨收入同各項支出的時間不壹致而產生的暫時閑置貨幣資金，還包括企業已經提取而未使用的各項專用基金，其中最重要的是固定資產折舊基金，還包括利潤留成。企業存款的變化，取決於企業的生產商品購銷規模和經營管理狀況生產或商品流轉擴大，企業存款就會增加，反之則下降;經營管理改善，資金周轉加快，企業存款就會減少，反之則增加。企業存款中絕大部分是活期存款，只有少部分是定期存款。
②財政存款。銀行代理國家金庫，壹切財政收支必須通過銀行辦理(見國家金庫制度)。財政收入同支出在時間上往往是不壹致的，在先收後支的情況下，暫時未用的資金就形成財政存款。
③基本建設存款用於基本建設而尚未支出的資金形成的存款
④機關、團體、部隊存款。是上述單位從財政集中領來尚未使用的經費形成的存款。
⑤農村存款。集體農業、鄉鎮企業和農村信用合作社在銀行的存款，其中農村信用社存款占90%以上。
世界上新的存款種類正不斷出現，如可轉讓大額定期存單、可轉讓支付命令帳戶、電話轉帳服務和自動轉帳服務、貨幣市場存款戶等，其中可轉讓大額定期存單在中國也有了壹定的發展。