壹、大學生創業的可行性分析
(壹)、大學生就業
自中國大學擴招七年以來，大學生和畢業生的數量大幅增加。1998，擴招前壹年，大學招生107萬人。從65438到0999，擴招第壹年就招了50萬人。2006年，高校畢業生人數將達到465438+30萬。從1998到2006年的八年間，招生人數翻了兩番，年均增長22%，大大超過了人口、經濟、基礎教育的增長速度。
大學生就業難是不爭的事實。在* *，當年大學生的官方就業率是84%。即便是這個數字，當年壹畢業就失業的大學生也達到了40萬人。這還不包括決心來年考研的人，將戶口遷回原掛靠單位的事實失業人員，以及大量工作不穩定，無法順利度過職業生涯前三個月申請期的流浪者。
(二)，大學生創業的分析
在吉林省“全民創業帶動就業”系列活動“五個壹”的總體要求和《吉林省大學生青年創業行動實施方案》的具體安排下，團市委組織開展了“吉林省大學生青年創業”等壹系列豐富多彩的活動，掀起了大學生創業高潮。然而，大學生創業存在諸多問題:
(1)單打獨鬥。在強調群體合作的今天，大學生自主創業的成功率只有2% ~ 3%。團隊精神已經成為壹種不可或缺的企業家素質。
(2)心態問題。調查顯示，70%以上的同學有創業的願望，只有不到10%的同學創業。不創業的原因很簡單，條件不成熟。創業首先要有“風險意識”，能承受風險和失敗，有責任感，務實，踏實。
(三)，大學生創業的優惠政策
1、高校畢業生從事個體經營，且畢業後兩年內在工商部門登記註冊之日起，自在工商部門登記註冊之日起，三年內免交相關登記、證照和管理費；
2、從事個體經營的高校畢業生免交的費用包括:工商部門收取的個體工商戶登記費、個體工商戶管理費、集市管理費、經濟合同鑒證費、經濟合同示範文本工本費；稅務部門收取的稅務登記證工本費；衛生部門收取的行政執法衛生監測費、衛生質量檢驗費、預防性醫學檢查費和衛生許可證費；民政部門收取的民辦非企業單位登記費(含證書費)；勞動合同鑒證費和職業資格證書費由勞動保障部門收取。
1，程序更加簡化。
凡高校畢業生(畢業後兩年內，下同)申請從事個體經營或申辦私營企業的，可在各級工商部門登記大廳通過“綠色通道”優先辦理登記。其經營範圍除國家明令禁止的行業和商品外，均為審批開放。對限制類和特殊經營項目，允許邊申請邊辦理特殊審批手續。對在科技園區、高新技術園區、經濟技術開發區等經濟特區申請設立民營企業的，除必須前置審批的項目外，特事特辦將試行“承諾登記制”。對提交註冊申請書、驗資報告等主要註冊材料的申請人，可先發給營業執照，使其按要求在3個月內完成相關材料。凡以高校畢業生人力資本、智力成果、工業產權、非專利技術等無形資產作為出資申請設立有限責任公司的，允許抵減註冊資本的40%。
2、降低各種費用。
除國家限制的行業外，工商部門自批準其經營之日起1年內免收其個體工商戶登記費(含登記、變更登記、換發證照費)、個體工商戶管理費和各種證照費。參加私人協會的，免1年會費。高校畢業生申辦高新技術企業(含有限責任公司)，註冊資本最低為65438+萬元。資金確有困難的，允許分期到位；申請名稱可以核準為“高新技術”、“新技術”、“高技術”。從事社區服務等活動的高校畢業生，經居委會報當地工商行政管理部門備案後，1年內免辦工商登記註冊，免收各項工商管理費。
提醒:據工商局個體處工作人員介紹，相關政策已經落實。高校畢業生在辦理自主創業相關手續時，不僅要攜帶所需的全部材料並提交相關申請，還要攜帶《高校畢業生就業推薦表》、畢業證書等相關材料。
第二，金融貸款
1.優先給予貸款支持，適當發放信用貸款。
加大高校畢業生自主創業貸款支持力度，對能夠提供有效資產抵押(質押)或優質客戶擔保的，金融機構將優先給予信貸支持。對於高校畢業生創業貸款，高校畢業生可以作為主要借款人，擔保人可以為其家庭或直系親屬的穩定收入或有效資產提供相應的連帶保證。對資信良好、還款有保障的，在風險可控的基礎上適當發放信用貸款。
2.簡化貸款手續。
通過簡化貸款手續，合理確定授信額度，並在壹定期限內使用。
3.優惠利率。對創業貸款給予壹定的優惠利率支持，視貸款風險程度，可在法定貸款利率基礎上適當下浮或上浮。
提醒:銀行相關人士如中國銀行、中國農業銀行、中國建設銀行、民生銀行、中信實業銀行等。都說銀行目前還沒有開展大學生自主創業貸款的業務，這種尷尬的局面主要是因為這類貸款風險大。中信實業銀行辦公室有關人士表示，銀行在追求資金的收益性和流動性的同時，也要考慮其安全性。與其他貸款相比，大學畢業生自主創業貸款風險較大。大學生剛畢業，缺乏社會工作經驗，沒有合適的抵押物或擔保。銀行壹般不會輕易放貸。另壹位業內人士也表示，即使大學生手頭有合適的項目，這也只是個別現象。作為企業，銀行發放這類貸款的投入成本和收益不成正比。
事實上，大學生創業貸款的難點在於無法提供有效的資產作為抵押或質押。目前已有多家銀行為具有城鎮常住戶口或有效居留身份，年齡在18周歲以上的自然人開辦個人經營性貸款。這種風險貸款要求個人采取抵押貸款，或房地產抵押貸款和擔保貸款。
第三，納稅
高校畢業生從事個體經營的，自工商部門核準其經營之日起，免繳稅務登記證1年。新辦的城鎮勞動就業服務企業(國家限制的行業除外)，失業人數(含已辦理失業登記的高校畢業生，下同)超過企業職工總數60%的，經主管稅務機關批準，可免征所得稅3年。勞動就業服務企業免稅期滿後，新安置失業人員占企業當年原職工總數30%以上的，經主管稅務機關批準，可減半征收所得稅2年。
第四，企業運營
1.員工招聘和培訓享受免費折扣。
對高校畢業生自主創辦的企業，自工商部門批準其經營之日起1年內，可在政府人事、勞動保障行政部門所屬人才中介服務機構、公共職業介紹機構網站免費查詢人才和勞動力供求信息，免費發布招聘廣告；參加政府人事勞動保障行政部門所屬人才中介服務機構、公共職業介紹機構舉辦的人才招聘會或者人才勞務交流活動，給予適當減免費用；隸屬於政府人事部門的人才中介服務機構為創辦企業的畢業生提供免費培訓和評估服務，為創辦企業的員工提供優惠待遇。
2.人事檔案管理免費2年。
對自主創業的高校畢業生，由政府人事行政部門所屬的人才中介服務機構免費保存其人事檔案(含社保、職稱、檔案工資等相關手續)兩年。
3.參加社會保險有單獨的渠道。
從事個體經營的高校畢業生可在各級社會保險經辦機構設立的個人繳費窗口辦理社會保險。
(四)，建立大學生聯合會的必要性
二。大學學生聯合會章程
(壹)、組織結構
(二)，大學生市場分析
㈢合作夥伴
(4)、操作流程
㈤目標
大學生創業計劃模板(2)
(1)摘要
H & amp項目:H & amp健康與健康。營養)營養餐廳
使命:為學生提供實惠便捷的綠色餐飲服務，做壹個移動餐廳，哪裏需要，我們就去哪裏。
創業項目的由來:目前在學校能買到食物的地方很少，小類型的地方很少，垃圾食品量很大。規定了學生上課和下課的時間，所以統壹了校園門店的購物高峰期。尤其是對於趕時間的學生來說，買菜不方便壹直是個大問題。本來男生宿舍唯壹的超市搬到了校外，但是第二次教學，在主樓附近買不到東西了。學校裏只有兩個師生超市，壹個老師的食堂，另壹個對面的超市。總的來說，在學校買東西很不方便，尤其是在二師教書或者上自習的時候。有時候又渴又餓，就要跑出二老師。在冬天，下雪或刮風時，壹些學生不得不選擇挨餓，這對他們的健康和學習造成了很大的影響。
我相信這種情況在各大高校或多或少都存在。針對目前的學校情況，我們創業團隊想到了在我們學校開壹個移動餐廳來解決這個問題。
首先，我們的移動餐廳以二手車為主體，改裝後可以做飲料，冷藏等。，並有壹定的空間存放它們。我們還需要買壹些桌椅給顧客使用。
我們的營業地點不固定，但主要集中在幾個地方，如第二教學中心、主樓和田家炳附近。我們最初計劃在田家炳的東部建立壹個場地，作為固定的度假場所。這樣可以鍛煉我們露天飲品店的功能，方便又浪漫。地點也主要取決於我們需要的時候去哪裏。
我們的營業時間不固定，也主要看遊客的情況。但是我們的營業時間主要是課前課後，主要供應健康食品和綠色飲料，此外還供應學生需求量大的食品。
考慮到資金問題，我們主要使用二手車、桌椅，對二手物品進行翻新，使其具有更好的使用價值。
對於資金的整合，我們可以申請貸款。畢竟我們的項目不會需要很多資金，家裏有條件也可以投資。
在起步階段，我們還需要培訓我們的店員，比如如何制作飲料和加工食品，以提高我們的產品質量。還需要進行上崗前的服務培訓，做好團隊形象。我們堅信好的客戶是建立在產品質量的基礎上的。
我們的創業團隊首先在我們學校——北京林業大學進行實驗。如果收入可觀，我們會調查其他學校。如果有好的前景，我們會把我們的校園移動餐廳推廣到其他學校，成立連鎖餐廳。
此外，我們還需要宣傳我們的項目，吸引對我們項目感興趣的商家合作。我們相信，我們優質的服務和高質量的產品壹定會得到商家的興趣、學校的支持和學生的喜歡。
(二)公司概況
北京林業大學校園移動餐廳有限公司定位為現代學生營養餐配送服務企業。目標是成為北京市學生營養餐定點生產單位，最終成為正規的全方位營養餐飲企業。
所需材料全部由中央廚房統壹加工配送，杜絕食品添加劑，全面開啟食品健康無公害綠色工程。另外，加工車間根據市場需求生產的食品要色香味俱佳。可與北京林業大學附屬小學、中國農業大學、北京語言大學、中國礦業大學、中國地質大學等周邊高校的餐飲單位和公司建立長期穩定的合作關系。公司始終堅持嚴格高效的科學管理，確保食品安全，從而贏得了社會各界的贊譽和認可。
樹立品牌意識，打造屬於我們自己公司的品牌，是公司發展之初全體股東的壹致意見。為了打造自己的品牌，我們決定借鑒壹些起步較早、發展較好、品牌創建做得比較好的企業的先進經驗，這樣壹方面可以少走彎路，另壹方面也比較容易上手。相信隨著品牌效應的壹定積累，會更有利於我們公司的發展。他可以成為我們宣傳的好口碑和好助手。
(3)產品研究和分析
產品的綠色和營養是我們餐廳的主要亮點。我們的主要產品是根據大學生的壹般健康狀況和不同時期的需求分階段供應的。以下是我們的壹些特殊供應方法。
涼茶
涼茶是我們主要的健康飲品，可分為單壹涼茶、綜合涼茶和混合涼茶。
涼茶是近十年開始在大城市流行的，因為涼茶不含咖啡因，每壹種花草都有奇特的療效。涼茶的功效可以分為三種:
1.放松神經——有助於平靜身心，消除緊張，平復煩躁的情緒。學習中休息時間的最佳選擇。
2.提振精神——它能增強身心活力，有助於消除疲勞。代替咖啡，既達到提神的效果又沒有咖啡因的危害。
3.促進新陳代謝——能促進體內毒素的排泄，有助於美容和健康。愛美愛健康的女生的最愛。
我們將推出多種不同功能的旗艦涼茶，並根據不同客戶的需求合理搭配涼茶。
並收集各種關於涼茶功效的知識制作精美的宣傳冊供顧客閱讀。
相信懂涼茶的同學會成為我們的常客，不懂涼茶的同學可以通過我們餐廳了解到涼茶對涼茶的熱愛。
果汁
水果的好處就不用說了，大家每天都要吃。對於不愛吃水果或者嫌麻煩的同學來說，果汁是個不錯的選擇。
我們的果汁需要新鮮壓榨，不加水。但由於水果運輸不便，為了保證新鮮，我們實行限量供應，限時搶購。而且果汁不是主打產品，可以說是提升我們餐廳的趣味性，增加學生對我們餐廳的興趣的產品。
水果餡餅
這種由紅葡萄、獼猴桃、橙子、青蘋果、紅蘋果、西瓜、哈密瓜、芒果等8種材料組成的水果蛋撻，底部松軟，香草味的奶油在口中融化，果味清新爽口，外觀、色澤、口感俱佳。
㈣產品/服務
產品/服務描述:我們的產品目前正處於計劃和準備階段。考慮到市場上餐飲產品和保健品的價格因素，我們的產品將定價為同類產品的中低價位。占據壹定的市場份額，形成規模經濟，以低成本獲取高利潤。在產品價格及其組合方面，我們根據消費者不同的消費水平和需求，加工提供各種具有食療保健價值的營養餐。在價格設定上，我們嚴格按照原材料的利用率來計算，比如果蔬去除了多少，是去皮還是去葉，最後是廚房的加工程度。我們為消費者提供每份6-100元的不同餐組合標準，顧客可以根據自己的實際情況選擇不同的食物。
通過壹系列的公關活動，公司會處理好各方面的關系，為餐廳的發展提供壹個寬松有利的商業環境。
1與員工和供應商建立真誠、團結、信任的合作關系。建立管理者與員工平等便捷的溝通方式，通過發放內部刊物、為免費會員提供獎勵、集體娛樂健身活動等方式，增加員工的凝聚力和工作熱情。為了獲得充足的原材料，制定正確合理的采購政策，積極為供應商提供市場信息，進而開拓市場空間。
2學校消費者大眾關系。為了保證充足的人力資源，獲得穩定的客戶群，獲得可靠的後勤保障，積極參與維護社區環境，積極支持社區公益事業。尊重顧客的合法權利，提供高質量的餐食和服務，正確處理顧客的要求和建議。
3學校投資者之間的關系。及時了解並遵守學校的相關規定，加強與學校相關部門的聯系，積極幫助解決壹些社會問題。與投資者保持廣泛而密切的關系；為他們提供真實的行業信息。
公司的特色營銷將圍繞以下幾個重點:
主要文化特征:養生和人文關懷。
主要產品特點:具有食療和保健功能的膳食。
3.預計成立日期:2月* *日。
4.預期註冊資本:
初期費用主要有:餐車桌椅及改裝費(3萬)、餐飲衛生許可證等證件申請費(600)、廚具購置費主要服務特色:會員制跟蹤服務、移動服務。
主要環境特色:傳統文化風味的綠色餐飲環境，優秀的送貨上門服務。
主要消費者:北京林業大學的學生。
(5)管理和團隊
1.提議的企業H & amp；H & amp；健康與健康。營養)
2.企業基本情況:公司處於初期策劃階段，領導班子基本確定。餐飲行業技術含量較低，從業人員主要來源於我們的學生、勤工儉學或個人愛好。
3.運營階段的成本主要包括:人員工資、材料采購費用、場地租賃費用、稅費、水電氣及燃料費用、固定資本、基建費用(5000元)等。
4.根據計算，可以初步得出餐廳的啟動資金約為33200元(餐車租賃費用30000元，餐飲衛生許可證等證件申辦費用600元，廚具及基礎設施購置費用2600元)。資助學校提供20%，校外投資者提供50%，自籌30%。
5.日常運營財務預算和分析
根據預算分析和調查，可初步確定市場容量，粗略估算日總成交額約1.500元，收益率30%，毛利500元。可以推算出投資回收期約為三個月。
6.預計註冊地點:北京林業大學
7.企業主要股東:列出股東名稱及其出資額。
8、企業內部部門設置:
1.領導小組:財務負責人，營銷負責人，技術開發負責人。
2.服務組:該組由領導組中的人員負責相關任務。
9.董事會成員名單:(職位安排可根據公司實際情況決定)
(六)校園移動餐廳的市場和競爭分析
校園營養餐廳具有良好的市場前景。第壹個原因是第壹教學點旁邊的林大師生超市價格貴，上課高峰期人多。很多學生買東西不方便，第壹教學點和第二教學點周邊沒有超市，學生購物困難。學生上課或者自習的時候，想買點零食充饑，或者自習覺得餓了，想買點食物補充能量。我們可以把自己的流動快餐車開到壹中或二中教學門口，品種齊全，價格低廉，會吸引很多同學來買。我們還會在“壹教”三樓和“二教”四樓設立代購點，滿足高級班學生或自習學生的需求，節省他們大量的上下樓時間。我們推斷，很多同學選擇我們的移動餐廳，是為了省點錢或者少走幾步，省更多時間。我們會加強宣傳，印制傳單或海報，在宿舍樓和教學樓張貼發放。如果可能的話，我們會和我們學校的廣播站取得聯系，幫助我們推廣我們的移動餐廳，擴大我們的影響力。我們的移動餐廳之所以有很好的市場前景。
第二，我們餐廳的主要特色是營養，對於學習和就業壓力越來越大的大學生來說，營養非常重要。而且隨著生活用水的質量越來越高，營養保健也越來越受到大家的關註。學校超市的食物大多是不健康的零食，學校食堂供應時間短，離教學樓遠。我們餐廳的優勢在於解決了營養和方便的雙重問題。
第三，我們學校家庭多。在周末或公共假期，我們會將移動餐廳帶到家庭區，讓他們購買我們的產品。巨大的家庭面積肯定會給我們的移動餐廳帶來不菲的收入。我們還將提供送貨上門服務，讓他們足不出戶就能買到安全的產品。我們的服務絕對是壹流的，目的是給顧客留下好印象，獲得壹些熟客。我們將采用積分制和會員制。累積壹定積分或購買壹定金額後，會獲得相應的禮品或壹定的優惠。會員還會得到壹定的折扣。
在我們學校拓展市場後，我們會逐步拓展附近高校和社區的市場，讓我們的流動餐廳成為壹道風景。在創業的過程中，我們肯定會遇到壹些困難和競爭。面對這些比賽，我們團隊首先要保持冷靜，團結起來想壹些應對策略。其次，我們將推出我們的特色產品和服務。我們相信有了自己的特色，壹定會站穩腳跟，至少在特色產品和服務上不會落後。
財務分析和融資需求
好的創業團隊要有壹定的資金儲備。我們團隊會把融資作為創業的第壹步。我們主要從父母那裏獲得創業所需的大部分資金。畢竟我們還是學生，還沒賺到錢。如果資金不夠，我們就向團中央匯報，爭取他們提供的風險投資，擴大我們的資金。我們將贏得壹個或多個贊助商。壹方面，他們會給我們提供壹些物資和資金。另壹方面，我們會在學校為他們做宣傳和廣告。這樣，通過多渠道的努力，我們的資金將不是問題。當我們創業團隊賺到第壹筆錢時，不能先平分，而是先用於我們的團隊建設。畢竟我們的團隊還年輕，未來需要大量資金維持正常運轉。當我們的項目成熟時，我們將平均分享賺到的錢。說到融資需求，我們的項目需要很多錢，我們的移動餐廳需要壹輛或多輛二手車，還有取貨的資金，員工工資需要很多錢。各種設備和物品都需要很多錢來購買。我們會把購買的材料做壹個詳細的清單，做到心中有數，不能盲目投資。我們團隊的融資需求和財務分析是我們團隊建設的重要步驟，我們會100%認真的去做。
㈦風險和規避
外部風險
隨著中國加入WTO，國外大型餐飲公司紛紛進入中國，國際品牌進入中國市場的速度快、頻率高，必將給中國餐飲業帶來巨大的沖擊。餐飲行業競爭激烈。
學生習慣在食堂吃飯，在超市購物的習慣壹時半會兒不會改變，接受我們的新餐廳也需要壹段時間。
內部管理風險
餐飲行業是壹個技術含量相對較低的行業，但需要嚴格的管理才能贏得消費者的信任。對於國內大部分自營餐廳來說，內部管理松散，服務人員素質較低。如何建立現代企業制度，完善經營機制，加強企業內部管理，關系到企業的生存、成敗。
市場風險
市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風險。具體來說，存在以下風險:
(1)在本項目的開發階段，市場上可能同時有類似的餐廳開業。
(2)不生產適銷對路的產品，可能沒有足夠的能力支付生產費用和償還債務。
(3)項目生產經營階段的風險，項目投產後的效益取決於其產品在市場上的銷量及其他表現。對於這壹階段的項目，市場風險的最大來源和餐飲業在市場上的競爭風險，如果項目投產後效益良好，很可能會帶來壹系列類似商業項目的誕生，從而加劇本項目的競爭壓力。
原材料資源風險
這家餐廳的原料主要是果蔬、豆類和菌類，是目前最受歡迎的綠色天然無公害食品。尤其是這家餐廳是保健型餐廳，在原料的選擇上需要專業知識和技術投入，有利於采購新鮮、天然、無汙染的綠色食品。
對策
1.吸收先進的生產技術和經驗，開發自己的特色食品。
2.嚴格管理，定期培訓人員，建立客戶服務報告。
3.在項目開發階段進行嚴格的項目規劃，以降低項目風險。
4.進入市場後，了解食品市場周期，不要固步自封，積極開發更新食品。
5.建立並保持與原材料供應商的長期合作，確保原材料資源的供應。
保險和法律事務健身中心的保險將通過中國平安保險公司購買。資產險會覆蓋固定資產和私有資產的實際市值，商業意外險會保證補償關門事故造成的固定現金流入損失。為了防止因意外事故導致會員和客戶利益受損而引發的法律訴訟，我們還會購買壹般責任險。當然，中心經理會采取相關的預防措施，如提供適當的指導，給予必要的警示，與會員簽訂無責任條款的合同等。該中心的法律事務由經驗豐富的律師事務所處理。
初始期間(1-3月)
主要產品是針對城市三個群體不同健康狀況的餐食，營銷策略是通過積極有效的營銷策略占領食堂超市的校園市場份額；樹立良好的品牌形象，提升知名度和美譽度；收回初期投資，積極進行市場研發、產品研究和推廣，為企業的進壹步發展積累資本。
中期(1年)
鞏固和擴大現有市場份額，擴大銷售服務網絡；進壹步完善餐廳的管理制度，提高企業的科學管理水平；著手準備品牌擴張所必需的企業識別系統、統壹特色和優餐、統壹管理模式的建設；在此基礎上，我們將從外部籌集資金，並開始招募個人或企業加入我們。
屆時，公司將接受合夥人以多種形式參與，包括優先股、可轉換債券、附股債券等靈活多樣的形式。公司將不再局限於在北京的發展，而是向北京乃至全國的高校餐飲行業發起挑戰。
長期(2年)
屆時，餐廳運營已進入穩定良好狀態。隨著企業的實力和影響力，當服務範圍已經不能滿足潛在客戶的需求時，公司會通過特許經營的方式，擴大網點，開拓新的市場空間，擴大餐廳的輻射範圍和影響力。公司將引進最科學的加盟管理模式，快速培養自己管理好加盟體系的能力。實行審慎有效的特許經營模式，將產品、服務和經營制度(包括商標和商號等企業標誌的使用、經營技術和經營規範)以經營合同的形式授予壹定區域內的被特許人。同時，積極進行品牌推廣，加強規範化管理，積極培養餐飲連鎖經營人才，通過統壹配送、統壹核算提高連鎖經營效率，實現餐飲企業快速穩健的品牌擴張。