所謂套期保值交易，就是用外幣期貨合約替代現貨交易，以抵消現貨交易中實際或預期匯率風險帶來的損失。這個定義是基於由於實際或預期的價格變化而導致的交易者外幣資產的風險。從這個定義也可以看出，套期保值交易有兩種:壹種是對現有的現貨頭寸進行套期保值；二是對沖近期現貨頭寸。