按規定，凡居住在中國境內的持有外匯現鈔的居民均可開立外匯存款戶，即境內居民個人外幣存款戶，家庭進行外匯儲蓄，可以從存期、幣種、賬戶三個方面進行考慮。
外幣儲蓄利率壹般都會受到國際金融市場的影響，其穩定性非常差，利率變動也比較頻繁。所以，外幣儲戶在參加外幣儲蓄時，就需要根據自己的經驗，判斷當時國內外金融形勢以及利率水平的高低，選擇外幣存儲的期限長短。
現在，外幣定期儲蓄的存期分五檔，即1個月、3個月、6個月、1年和2年。比較而言，如果利率相對穩定且利率較高時，應選擇存期長壹些的外幣定期儲蓄。反之，則最好選擇短期的外幣儲蓄，以便等待高息時期的到來。這樣，既利於外幣儲戶適時抓住升息轉存的最佳機會，又利於提前支取時少損失利息。