人民幣對美元匯率最高（指改革開放以來）為：1美元對人民幣7.4692元，突破了7.47關口，時間是2007年10月31日。
自1949年至1978年，人民幣匯率兌美元匯率長期被維持在2.75至1.50之間（￥/1US$,下同）。自1979年開始，人民幣逐步貶值，至1994年，人民幣最低跌至8.62（跌幅為83%），後來被穩定在8.27，壹直到2005年7月。
人民幣大幅貶值推動國際資金湧入中國，盤活了中國豐富的勞動力資源，讓中國經濟得以迅速發展起來。
擴展資料
外匯匯率有兩種標價方法：
1、直接標價法（Direct Quotation）（參考“應付標價法”）又稱價格標價法，是指以壹定單位（1,100,1000等）的外國貨幣為標準，來計算折合多少單位的該國貨幣。就相當於計算購買壹定單位外幣所應付多少本幣，所以叫應付標價法。
包括中國在內的世界上絕大多數國家都采用直接標價法。在國際外匯市場上，日元、瑞士法郎、加元等均為直接標價法，如日元119.05即壹美元兌119.05日元。在直接標價法下，若壹定單位的外幣折合的本幣數額多於前期，則說明外幣幣值上升或本幣幣值下跌，叫做外匯匯率上升；
反之，如果要用比原來較少的本幣即能兌換到同壹數額的外幣，這說明外幣幣值下跌或本幣幣值上升，叫做外匯匯率下跌，即外幣的價值與匯率的漲跌成正比。
2、間接標價法（IndirectQuotation）（參考“應收標價法”）間接標價法又稱應收標價法。它是以壹定單位（如1個單位）的該國貨幣為標準，來計算應收若幹單位的外國貨幣。在國際外匯市場上，歐元、英鎊、澳元等均為間接標價法。如歐元0.9705即壹歐元兌0.9705美元。
3、直接標價法和間接標價法
直接標價法和間接標價法所表示的匯率漲跌的含義正好相反，所以在引用某種貨幣的匯率和說明其匯率高低漲跌時，必須明確采用哪種標價方法，以免混淆。
4、美元標價法又稱紐約標價法
美元標價法又稱紐約標價法是指在紐約國際金融市場上，除對英鎊用直接標價法外，對其他外國貨幣用間接標價法的標價方法。美元標價法由美國在1978年9月1日制定並執行，是國際金融市場上通行的標價法
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