外匯兌換指定銀行是經國家批準可以經營外匯兌換業務的各類商業銀行，如中國銀行、工商銀行、農業銀行和建設銀行等。
大額面值的外匯兌換成小額面值的外匯也是可以的。
指定銀行和法定外幣兌換點之外的地方進行外幣兌換屬於違法行為。
可兌換的外幣
目前，在我國可兌換的外幣主要包括：英鎊、港幣、美元、瑞士法郎、新加坡元、瑞典 克朗、丹麥克朗、挪威克朗、日元、加拿大元、澳大利亞元、歐元、澳門元、菲律賓比索、 泰國銖、新西蘭元、韓國元等。除此以外的外幣在我國是不能兌換的。所以，在生活中特別要警惕壹些不法分子在外匯市場上兜售壹些不能使用的舊外幣，如上世紀五六十年代秘魯、智利等拉美國家的舊幣，千萬不能購買，以免吃虧上當。
現鈔兌換的人民幣要比現匯少些。其主要原因是因為銀行經營成本不同所致。您把現匯(壹種外匯支付票據，相當於外匯存款)賣給銀行，就是把您在國外銀行的外匯存款賣給銀行。這筆外匯存款從您賣給銀行的那壹刻起，就從您的名下轉移到銀行的名下，銀行就可以馬上計收利息了。而您把現鈔賣給銀行，由於外幣現鈔不能在交易的當地流通使用，需要把現鈔運往國外，銀行不僅不能立即獲得存款和利息，而且還得支付費用保管現鈔。