毛利率是毛利與銷售收入(或營業收入)的百分比，其中毛利是收入與收入對應的營業成本的差額，用公式表示:毛利=毛利/營業收入×100%=(主營業務收入-主營業務成本)/主營業務收入×100%。？[1]?
從構成上來說，毛利是收入和營業成本的差額，但實際上這種理解把毛利率的概念搞顛倒了。實際上，毛利率反映的是壹種商品在生產轉化為內部系統後價值增加的部分。換句話說，增值越多，毛利越多。比如通過R&D的差異化設計，產品相比競爭對手增加了壹些功能，邊際價格的增加是正的，所以毛利也增加了。
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