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茶的壹知半解

譚洋功夫

以淡奶淡茶探茶底。

了解譚洋的時間

類別:紅茶

產地:福建省福安市譚洋村

外觀:電纜緊、細、均勻。

顏色:金尖,黑色有光澤。

湯色:明亮金黃

香氣:濃郁持久,有桂圓香味。

口感:醇厚清新。

葉底:紅色明亮。

淡奶茶的試制

清淡奶茶

由非遺技術烘焙的譚洋功夫紅茶是用100%牛奶制成的。口感不同於常規奶茶的厚重感,更多體現在茶香、入口順滑、茶底天然桂圓香。

看看淡奶茶的介紹

譚洋功夫實際上是壹種紅茶。加入牛奶、糖漿和冰塊,同樣清淡的奶茶也能泡出壹杯茶!

譚洋功夫的成就和歷史

成就:譚洋功夫是福建三大功夫紅茶之首!

發展歷史:

創作於清朝鹹豐、同治年間,經廣州出口西歐,深受歡迎。

清朝光緒年間和民國時期是譚洋功夫的輝煌時刻。銷往荷蘭、英國、日本、東南亞等20多個國家和地區,年收外匯茶葉100多萬元。

抗日戰爭爆發後,銷售受阻,生產也受到嚴重破壞,譚洋功夫的銷量銳減。

然後由於茶葉布局的變化,從“紅”到“綠”,譚洋從紅茶變綠茶,還是沒有時間做譚洋。

近年來,在政府和茶農、茶商的努力下,慢慢復興起來。

了解工夫紅茶

除了譚洋功夫,妳可能還聽說過滇紅功夫、川紅功夫、鄭和功夫等等。

1.時間是什麽意思?

指工藝完整復雜的生產過程。經過篩選、調配、切割等工序,最終的茶條均勻整齊。

2.譚洋功夫紅茶和譚洋紅茶壹樣嗎?

技術上來說是不壹樣的。因為“功夫”代表的是壹種制作工藝,不同的工藝,茶葉的品質是不壹樣的。

3.譚洋功夫紅茶和譚洋功夫壹樣嗎?

壹樣。我們默認譚洋功夫是紅茶,所以我們就直接把譚洋功夫叫做紅茶譚洋功夫。

4.譚洋功夫和譚洋功夫壹樣嗎?

事實上,譚洋功夫是壹個錯別字,正確的拼寫應該是譚洋功夫。

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