中國豬肉出口的優勢之壹是，中國的豬肉生產技術水平和產品質量不斷提高。中國農業部門在豬肉生產方面進行了大量的投資和改善，提高了養殖環境和動物的飼養條件，同時加強了疫病控制和品質監測。中國的豬肉生產越來越符合國際貿易標準和消費者的要求，這為豬肉出口提供了機會。
另外，中國的豬肉消費需求仍然巨大，但近年來，由於非洲豬瘟和其他因素的影響，國內豬肉供應不足，導致價格上漲。這給國內養豬業帶來了挑戰，但也為豬肉出口創造了機會。中國可以通過出口豬肉滿足其他國家和地區對豬肉的需求，從而增加外匯收入和國內養殖業的利潤。
然而，需要註意的是，豬肉出口也面臨壹些挑戰，如國際市場競爭激烈、貿易壁壘、國際貿易規則等。此外，豬肉出口也涉及到食品質量安全、衛生標準、文化差異等方面的問題。因此，中國在發展豬肉出口時，需要充分考慮這些因素，加強產業協同和國際合作，提高產品質量和競爭力，以實現可持續的創匯和增加收入。