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白酒進入非洲市場需要考慮的因素

妳好,第壹,早期國力弱小,文化自信不足。“祖國是最堅強的後盾”這句話不僅適用於每個人,也適用於每個品牌。回顧歷史,優秀的文化更容易被認可,優秀文化的背後是強大國力的背書。比如葡萄酒走向世界的過程,伴隨著張之路被殖民化的擴張,擴大了葡萄種植面積,發展了葡萄酒釀造和栽培技術,向大眾推廣了葡萄酒。中國的張裕葡萄酒最初是英法聯軍在當時的煙臺駐紮期間釀造的。除了殖民因素,酒被廣泛傳播,是戰敗國人民對戰勝國實力的壹種“認同”。即使懷著對國家的仇恨,他們還是覺得戰勝國的東西更好,酒在國外成了“高級”飲品。在中國古代,國力強盛的時候很多。唐朝的盛世在海外是有口皆碑的,很多國家都來祝賀。中國的優秀商品也漂洋過海,比如絲綢、瓷器,以至於中國的英文名“China”也與瓷器有關。在古代國力強盛時期,白酒還沒有問世。清末民初,國力日漸衰落,各種“洋貨”進入中國。在當時,黃酒是達官貴人的主流酒,而白酒只有底層百姓,如貨郎、卒才喝。也有詩說“黃酒價高則漲,白酒價低則鬥。”無論如何,早期的白酒沒有走向世界的實力。

第二,現代白酒發展不到百年。中國酒文化歷史悠久,甚至可以追溯到仰韶文明。釀造時間早於洋酒,貫穿了中國幾千年的傳承發展。我相信每個中國人都以此為榮。然而,白酒真正在中國建立和普及,只有不到百年的時間。中國白酒的發展經歷了奶酒、果酒、黃酒、高粱酒等不同階段。直到新中國成立後,才統壹使用“白酒”這壹名稱來代替以前使用的燒酒、高粱酒、白幹酒等名稱。名字的確立只是壹個方面。更重要的是,建國後白酒的生產和釀造技術不斷改進和升級。白酒早期的釀造技術不高,問題很多。國家多次組織專家進行改進白酒釀造工藝的試點研究,如茅臺試點、汾酒試點、煙臺操作法等。經過多年發展,白酒成為中國主流白酒,優質白酒逐漸增多。任何事物的傳播都不可能在它的發展時期,而是在它成熟以後。改革開放前的很長壹段時間,國內白酒供應不足,自然無法向國外大量出口白酒(茅臺創匯的故事也有,但不普遍)。現代白酒的釀造技術越來越完善,很多白酒企業也在行動向海外出口,但效果不夠顯著。

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