要將澳元（ANZ）兌換成人民幣，可以采用以下幾種方式：
1.銀行兌換：前往中澳兩國的銀行進行貨幣兌換。需攜帶有效身份證明和澳元現金，按銀行匯率進行兌換。通常會收取壹定手續費，具體費用可在銀行咨詢或查詢官網獲取。
2.在線兌換平臺：使用在線貨幣兌換平臺進行兌換。需先註冊賬戶，按平臺指示輸入兌換金額和收款賬戶等信息，即可完成兌換。這些平臺通常提供競爭力的匯率，但需註意平臺信譽和安全性。
3.外匯交易商：通過外匯交易商進行貨幣兌換。適合大額兌換或需要頻繁進行貨幣轉換的個人或企業。需開設外匯交易賬戶，通過交易平臺進行買賣操作。
無論選擇哪種方式進行兌換，都需註意匯率和費用情況，以及平臺的信譽和安全性。建議在兌換前先進行咨詢和比較，選擇最適合自己的方式進行操作。