(1)摩卡:所有的阿拉伯咖啡都叫摩卡，幾個世紀以來被稱為世界上最高級的咖啡。但即使都是摩卡，也有高低之分。有以下高檔產品:萬特靈、亞菲、阿耐吉等。摩卡，有著淑女般的獨特風味，甜滑，香氣獨特，酸味濃郁。適合搭配任何其他咖啡，直接喝也很上口。
(2)肯尼亞:產於海拔2000米的肯尼亞，肯尼亞咖啡香氣濃郁飽滿，酸甜苦辣均衡。幾乎所有咖啡行業的人都偏愛肯尼亞，因為肯尼亞具備釀造壹杯好咖啡的所有特征。
(3)曼特寧:哥倫比亞咖啡品種之壹，曾被認為是世界第壹優良品種。其豆很大，衣黃或褐，苦而香，酸味不重而苦，產量較少。是高檔產品，是溫和咖啡的代表。
(4)夏威夷科納:是夏威夷咖啡的代表，品種屬於阿拉比卡。生長在夏威夷高海拔肥沃的火山土壤中，其豆大而輕平移，風味佳，烘焙後酸味爽滑柔和。科納和任何高中檔咖啡都很搭。高地，熱帶海洋氣候，火山養殖都可以，有獨特的味道魅力。
(5)哥斯達黎加:在很多人眼裏，哥斯達黎加是世界上最好的咖啡之壹。他們喜歡它柔和幹凈的味道和它極好的香味。哥斯達黎加只允許種植好的咖啡，並且規定咖啡種植的海拔必須在1500米以上。因為據說在高海拔種植咖啡，不僅有利於咖啡口感中非常重要的酸度的培養，還可以在晝夜溫差大的寒冷長夜中抑制咖啡豆的生長速度，從而培養出酒精含量更多、口感更豐富的咖啡豆。它的豆子個頭大，酸度強，口感柔軟細膩。
(6)藍山:這個品種可以算是最著名的咖啡品種中的經典。它生長在海拔2400至2500米的島國牙買加的高原上。它的山腰有壹大片被加勒比海反射的陽光線，將牙買加的整座山反射成藍色，因此得名。它的咖啡醇厚均衡，酸甜苦辣和諧，香氣高亢持久，滑嫩如珠。難怪英國壹家領先的咖啡經銷商說:“我的顧客除了藍山別無選擇。”毫無疑問，藍山是最好的咖啡，也是最貴的咖啡。
(7)印尼:印尼咖啡味道濃，熱量大。是羅布斯塔咖啡的代表作，也是羅布斯塔咖啡的最高品質。主要產於蘇門答臘島和爪哇島，特點是清香苦澀，適合勾兌，也適合制作意式濃縮咖啡或其特制咖啡。
(8)危地馬拉:中美洲的危地馬拉咖啡產於其肥沃的火山土壤上，其生長得益於充足的陽光和充沛的降水。屬於阿拉比卡種，品質較高，糯而酸，不苦，所以出口到美國和法國，適合喝這種口味。
(9)坦桑尼亞:咖啡出口是坦桑尼亞的主要外匯來源。其品種的特點是酸味柔和，香味極佳，酒精含量豐富。近年來，隨著該國咖啡產業的發展，其產品質量也有了很大提高。雖然酸度略低於肯尼亞，但口感醇厚，滿足感十足。
(10)哥倫比亞:這個國家是僅次於巴西的世界第二大咖啡生產國，其咖啡品種以產地命名。全國都是安第斯山脈。走在首都波哥大的街道上。甚至會因為咖啡的味道而窒息。其品種為淡綠大粒豆，香氣濃郁，酸味濃郁。它是壹種相當濃縮的咖啡，質量由政府生產和管理。哥倫比亞咖啡，公認世界壹流，是世界上最大的優質咖啡出口國，品種全是阿拉比卡。口感豐富均衡，特點是甘美醇厚，富有韻致，給人以美感和享受，是當今接受最廣、最受歡迎的咖啡品類。