為什麽蘇聯時期要花費大量外匯進口糧食，而解體後的俄羅斯卻是糧食出口國？
蘇聯時期實行的是農業集體制壹壹集體農莊，生產效率低下，產量不高，以致蘇聯人食不果腹。蘇聯政府只好進口糧食，並從號稱歐洲糧倉的烏克蘭強行征糧，這導致了烏克蘭三百萬人餓死。東歐國家的農業也都是這樣。蘇聯解體後的俄羅斯農業實行的是土地私有制，各戶單幹，農民的生產熱情自然就激發起來了。
主要是體制機制的問題，蘇聯時期由於搞了大規模的集體農莊，由於集體農莊的行政色彩特別的嚴重，彼此之間的老百姓的內驅力不足，吃大鍋飯。而且曾經在30年代的時候，有政府把很多老百姓多余的糧食全部都收集走了，讓老百姓沒有飯吃，餓死了好多人。
當時的集體農莊對於普通蘇聯的老百姓來說，都提不起興趣來。在這種情況下，蘇聯的農業生產就受到了影響，原本是糧倉的烏克蘭跟俄羅斯這兩塊大的地區都不能夠很好的生產糧食，糧食需要進口。當時還有壹個特殊的經互會，有很多的國家都願意跟俄羅斯交朋友。所以有些國家分工專門生產糧食提供給蘇聯，蘇聯也可以用比較低的價格購買這些友好國家的糧食。這麽壹來的話，蘇聯糧食不能自給就很嚴重了。
然而自從蘇聯解體以後，俄羅斯所面對的周邊國際環境就沒有蘇聯時期那麽好了。因此他們進行了改革，尤其是對於農業生產進行了壹些市場化的改革。允許農民自己生產，形成自己的壹些農場，變成農場主。同時還允許外國的企業投資農業。
這麽壹來的話，在農業領域有很多的資本投入進去，所以促使農民生產有了積極性，在這種情況下糧食就獲得了增產。使俄羅斯從壹個糧食的進口國變成了糧食的出口國，特別是大麥和大豆都已經可以出口了。可見體制機制的改革，讓生產關系適應生產力的發展，還是釋放了俄羅斯的紅葉生產潛力。