“外匯”原指貨幣兌換率（EXCHANGE RATE）。簡單來說，是壹個國家的貨幣兌換別的國家的貨幣稱為外匯，國家與國家之間，因貿易、投資、旅遊等經濟往來，引起貨幣間支付的關系，由於各國貨幣不同，在國外支付時，必須先將本國貨幣兌換成外國貨幣，或是收到外國的外幣，換成本國貨幣才得以在國內流通，從而產生了貨幣兌換的關系。也就是說，只要有國際貿易的存在，便有外匯交易的產生。
而外匯市場是壹個先進的電訊網絡，不受時空限制，透過電子通訊設備進行買賣。匯市是壹個龐大的國際化的交易市場，外匯價格會因市場對不同貨幣的供求而變化，不易受人為操縱，買賣時間差不多長達24小時。