利率是指壹定時期內利息額與借貸資金額（本金）的比率，是決定企業資金成本高低的主要因素，同時也是企業籌資、投資的決定性因素，對金融環境的研究必須註意利率現狀及其變動趨勢。
壹般來說，利率根據計量的期限標準不同，表示方法有年利率、月利率、日利率，而通常以壹年期利息與本金的百分比計算。其中利率體系有多種，最主要的劃分方式包括按利率所依附的經濟關系劃分的利率體系分為存款利率和貸款利率；按借貸主體劃分的利率體系分為銀行利率、非銀行金融機構利率、債券利率和市場利率等。