郭嘉是曹操早期最厲害的謀士之壹，曹操非常信任他，甚至想百年之後托孤於他，可是他英年早逝。郭嘉字奉孝，人們又叫他郭奉孝。有的人也叫他為郭祭酒，叫郭祭酒是根據他的官職來稱呼的。祭酒聽起來跟酒有關的，但是這個職位和酒沒有關系，郭嘉的官職是祭酒，他從事的是軍事謀劃的工作，相當於軍師。
祭酒在古代壹直是壹個官職，不過不同的朝代，祭酒的工作內容是不壹樣的。漢朝的時候，祭酒主要是管理書籍，需要有淵博的歷史知識，有的時候可以充當皇帝的顧問。到曹操的那個年代，祭酒就是軍事這麽壹個職位了，所以郭嘉就做了祭酒。古代的時候直接稱呼別人的名字是不禮貌的，壹般是會叫他的字，除了叫字，如果他當官的話，叫他的官職也是可以的，所以有的人就叫郭嘉為郭祭酒。
晉朝之後，祭酒這個崗位還是壹直存在的，不過這時候祭酒成為了教育系統的壹個官職。朝廷設立學校之後，需要對學校進行管理，他們就讓擔任祭酒的人從事學校管理工作，相當於現在的校長。從此以後，祭酒作為教育部門的壹個官職就固定下來了，壹直到清朝光緒年間，祭酒這個官職還存在著。
通過上面的講解我們就知道了，為什麽人們會把郭嘉稱為郭祭酒了。用別人的字稱呼，過於親密，對於和郭嘉不熟的人，稱郭嘉為郭祭酒比較合適。