差異:
1，產地不同:面條姜原產山東。姜黃原產於東南亞和東南亞。
2、形狀不同:生姜的皮色偏黃，形狀不規則。而盾葉薯蕷外觀顏色偏黃，為長條狀。
3、作用不同:面條生姜具有溫中止嘔、解表散寒的功效，所含的姜酚能刺激胃液分泌，促進消化。大黃味甘、苦、涼，具有清肺止咳的作用。
擴展數據:
註意事項:
1，壹次不宜吃太多姜，以免吸收大量姜酚，在排泄時刺激腎臟，產生口幹、咽痛、便秘等上火癥狀。
2、不要吃腐爛的生姜，因為腐爛的生姜會產生壹種毒性很強的物質——黃樟素，即使人吃得很少，它也會很快進入肝臟，引起肝細胞中毒、變性、壞死，不僅會對肝功能造成壹定的損害，還會誘發肝癌、食道癌等。
3、夏季天氣炎熱，人容易口幹、煩渴、咽痛、出汗，生姜性溫味辛，屬熱性食物。根據寒熱原則，不宜多吃。做飯或者煲湯的時候放幾塊就行了。
百度百科-面條生姜
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