因為美國農產品物美價廉，有機質含量高達3％～5％。所以願意大量進口美國優質的農產品。通過對美國玉米生產貿易的研究可以給我國壹定的可借鑒的經驗。
美國也是全球玉米產量最大的國家，有47個州種植玉米，玉米種植場3萬多個。玉米播種面積占世界玉米總面積的1/4，總產接近世界的1/2，貿易量占全球貿易量的2/3。使美國玉米期貨市場具有世界上最廣泛的客戶基礎和巨大的影響力。