臨時菜的規則是這樣的:倉庫價是65438+商品原價的0到3折，零售價是商品原價的3到5折。而淘寶的臨時價格基本都是五折，甚至五折以上，某種程度上不是臨時期，而是變相打折。所以在淘寶，妳只能買自己的菜，不能賣。
2、1688，以上產品價格更有競爭力。比如100包的脆皮面賣30元，相當於原價打了不到7折。拉面說價格是8.50元，相當於原價的六折。
3、爭取晚上。比如4元1罐裏約。可以找壹個3-5折的產品，基本達到壹個進價標準就能賣出去，但是利潤率還是太低了。1到3折拿貨是需要壹定努力的。
4.進入大量的零售行業和經銷商。加入群後，可以捕捉到很多即將到來的美食信息。
臨時食品法:
全國各省市都出臺了有關“臨期食品”的地方管理規定，如《廣州市臨近保質期和超過保質期食品管理辦法》、《浙江省美國食品藥品監督管理局關於印發《臨近保質期食品管理制度(試行)》的通知》等。這些管理規定明確將“臨時食品”的定義分為兩種:
首先，將保質期截止日期前規定天數內的食品定義為“臨時食品”。比如，保質期超過1年的，在有效期前30天；保質期超過半年但不足1年的，在有效期前20天；保質期超過30天不滿半年的，在有效期前10天；保質期大於15天小於30天，在保質期前5天；如果保質期大於2天但小於15天，則截止日期前1天。保質期在2天以內的食品或者相關國家標準允許的未標明保質期的食品，不得臨近保質期。
其次，在保質期截止日期前規定比例天數的食品，定義為“臨時食品”。比如，相關規定中提到的臨近保質期的進口食品，是指進口食品取得入境貨物檢驗檢疫證明時，保質期已普遍超過規定期限2/3的食品。
2012，12年6月，國家工商總局發文明確要求，食品經營者應當對即將過期的食品向消費者作出醒目提示，即達到臨界保質期的食品需要告知顧客並單獨銷售。