商品期貨是指以實物商品為標的物的期貨合約，主要包括農產品期貨、金屬期貨和能源期貨。
(壹)農產品期貨
芝加哥期貨交易所的誕生1848。
(2)金屬期貨
最早的金屬期貨交易誕生於英國。倫敦金屬交易所成立於1876，是第壹個進行金屬期貨交易的交易所。時至今日，倫敦金屬交易所的期貨價格仍然是國際有色金屬市場的晴雨表。目前主要經營品種有銅、錫、鉛、鋅、鋁、鎳、銀。
美國金屬期貨的出現比英國晚。紐約商品交易所成立於1933，由皮革、生絲、橡膠、金屬交易所合並而成。交易品種有黃金、白銀、銅、鋁等。其中，1974推出的黃金期貨合約在上世紀七八十年代對國際期貨市場產生了壹定的影響。