首先，夏天是壹年中雞蛋產量最少的時候，所以每年夏天雞蛋價格都會上漲。而且冬天因為太冷，雞蛋產量也低，所以冬夏兩季雞蛋價格都會上調。再者，今年由於臺風煙花的影響，尤其是作為雞蛋生產大省的河南，很多養雞場在臺風暴雨後遭受了很大的損失，導致雞蛋產量銳減。再加上即將到來的中秋節，對月餅的需求驟然增加，很多月餅生產廠家開始生產月餅。月餅的原料通常是雞蛋或鴨蛋，所以對雞蛋的需求增加了。
這幾年雞飼料價格壹直在漲，很多養殖戶堅持不下去了，轉行了。就連今年6-5月的雞蛋價格也壹直比較便宜，對賣家來說確實不太友好。其實養雞場的利潤還是很可觀的。但壹定要仔細調查後再決定是否入市，避免滋生的尷尬。
而且雞蛋不適合長期保存，現在只能生產和銷售，產量低的時候也沒有存貨可以賣。然後是今年疫情影響的因素。很多跨區運輸雞蛋，或者目的地是疑似病例，或者高危地區需要繞道或者根本無法送達，造成了很多不便，從而導致雞蛋價格壹再上漲。
總之，今年沒有發生嚴重的雞瘟。大部分是季節原因造成的。根據往年的價格波動，入秋後雞蛋價格應該會逐漸下降。尤其是中秋節過後，應該會有明顯的降價，不用太擔心。