飼養方式不同:糧飼牛肉是指以谷物為主要飼料的牛肉，安格斯牛肉是指安格斯牛品種飼養的牛肉。
肉質不壹樣:因為飼養過程中攝入了大量的谷物，所以谷物飼養的牛肉肉質更嫩滑，口感更柔和。另壹方面，安格斯牛肉由於安格斯牛品種的特點，更加鮮嫩可口。