1.《刑法》第二百二十五條規定:(1)未經許可經營專賣品、專營商品或者法律、行政法規規定限制交易的其他商品的；(二)買賣進出口許可證、進出口原產地證書和其他法律、行政法規規定的經營許可或者批準文件的；(三)未經國家有關主管部門批準，非法從事證券、期貨、保險業務，或者非法從事資金支付結算業務的；(四)其他嚴重擾亂市場秩序的違法經營行為。
2.量刑標準:情節嚴重的，處五年以下有期徒刑或者拘役，並處或者單處罰金違法所得壹倍以上五倍以下罰金；情節特別嚴重的，處五年以上有期徒刑，並處違法所得壹倍以上五倍以下罰金或者沒收財產。三。最高人民檢察院、公安部關於公安機關管轄刑事案件立案追訴標準的規定2010(二)為了保護公民身體健康，維護社會主義市場經濟秩序，根據刑法有關規定， 現就辦理非法買賣食鹽刑事案件具體應用法律的若幹問題解釋如下:第壹條違反國家有關食鹽管理的規定，非法生產、儲存、運輸、銷售食鹽，擾亂市場秩序，情節嚴重的，依照刑法第二百二十五條的規定，以非法買賣食鹽罪追究刑事責任。 第二條從事非法食鹽交易，有下列情形之壹的，依法追究刑事責任: (壹)非法食鹽交易量在二十噸以上的；(二)因違法經營食鹽受到行政處罰兩次以上，且違法經營食鹽數量在十噸以上的。