豆粕期權是商品期貨繁多種類中的壹種，豆粕期權於2017年3月31日在大連商品期貨交易所上市。
大連商品期貨交易所品種的交易時間目前都是統壹的，這和其他幾個交易所時間有所不同，豆粕期貨夜盤開盤時間都是每周壹至每周五晚上21：00開始，晚上收盤時間是23：00收盤，集合競價時間是20：55-21：00.
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