大宗商品的特點
大宗商品的特點有四個：壹是價格波動大，只有商品的價格波動較大，有意回避價格風險的交易者才需要利用遠期價格先把價格確定下來；二是供需量大；三是易於分級和標準化；四是易於儲存、運輸。大宗商品的品種
在金融投資市場，大宗商品指同質化、可交易、被廣泛作為工業基礎原材料的商品，如原油、有色金屬、農產品、鐵礦石、煤炭等。包括3個類別，即能源商品、基礎原材料和農副產品。 農副產品約20種：包括玉米、大豆、小麥、稻谷、燕麥、大麥、黑麥、豬腩、活豬、活牛、小牛、大豆粉、大豆油、可可、咖啡、棉花、羊毛、糖、橙汁、菜籽油等，其中大豆、玉米、小麥被稱為三大農產品期貨。 金屬產品9種：包括金、銀、銅、鋁、鉛、鋅、鎳、鈀、鉑。 化工產品5種：有原油、取暖用油、無鉛普通汽油、丙烷、天然橡膠等。 在中國可以進行期貨交易的大宗商品有：上海期貨(銅、鋁、鋅、天然橡膠、燃料油、黃金)，大連期貨(黃豆、豆粕、玉米、豆油、棕櫚油、塑料)，鄭州期貨(硬麥、強筋小麥、白糖、棉花、PTA、菜油)。