1.雞爪損失程度:如果只是部分雞爪被燒焦,那麽可以考慮部分賠償。如果所有的雞爪都燒焦了,那麽就應該全部賠償。
2.處罰員工:如因員工操作不當導致雞爪燒焦,食品廠應對員工進行相應處罰,避免類似情況再次發生。