豆粕在水產養殖中應用廣泛，豆粕中含有的多種氨基酸完全可以滿足魚類對氨基酸的特殊需求。此外，豆粕還可以用來做蛋糕和化妝品；菜籽粕主要用作牲畜飼料的添加劑。主要用於肉牛、奶牛、豬、雞和魚的飼料。
2.就消費數量而言
豆粕產量和消費量最大，價格相對便宜。近年來年產量達到3800多萬噸，消費量達到3500萬噸左右。菜籽粕年產量近10萬噸，消費量830多萬噸。
所以在這兩個方面，兩者是不能互相替代的。
擴展數據:
菜籽粕的粗蛋白含量約為36%，氨基酸組成均衡，含硫氨基酸含量高，蛋氨酸和賴氨酸含量也高，但低於豆粕，精氨酸含量低。
菜籽粕中的碳水化合物多為難消化的戊糖，含8%的戊聚糖，粗纖維含量為10-12%，所以可利用能量水平較低，低於豆粕和花生粕，但高於棉粕。
菜籽粕中煙酸和膽堿含量高，胡蘿蔔素和維生素D含量低。礦物質中鈣、磷、硒、錳的含量較高，但磷含量的60-70%屬於植酸磷，利用率較低。
抗營養因子
菜籽粕中含有許多有毒有害物質，極大地限制了其在動物日糧中的應用。如異硫氰酸酯、硫氰酸酯、噁唑烷硫酮、腈、芥子堿、單寧、植酸等物質。它不僅影響日糧的適口性和其他營養物質的利用，還會引起甲狀腺腫，抑制動物的生長。
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