歷史上來看影響大豆價格走勢的主要因素包括，天氣因素特別是大豆生長時期的天氣，全球經濟情況，石油價格。
原油價格上漲帶動農資成本上升，比如化肥，農機用油成本提升，從而推高農產品價格；（2）原油替代品價格上漲：原油價格上漲，燃料乙醇、生物柴油作為替代品的工業需求上升，推動部分農產品價格上漲。（2007--2008年的大豆上漲和大豆用於生物燃料的使用量增加有關）
豬周期對大豆需求影響。當豬肉價格較高的時候，養殖戶可以承受較高的價格，當豬肉價格較低的時候，養殖戶對飼料價格的承受能力有限，同時豬肉價格下降的時候也容易促使養殖戶使用更多的豆粕替代品。
深度解析影響大豆漲跌的主要因素