1、天氣因素:白糖是甘蔗、甜菜等植物提煉提純後的產物，糖價的變化和甘蔗、甜菜等原料的生產受天氣影響很大。印度、泰國等主產國近期遭遇洪水、幹旱等不利季節性天氣，可能導致減產，從而推高白糖期貨價格。
2、貿易政策:糖是世界上交易量最大的農產品之壹，因此貿易政策的變化可能會對糖價產生影響。比如印度、巴西等產糖大國的出口政策和稅收政策，可能會影響市場供求關系，進而影響食糖期貨價格。
3、貨幣政策:糖期貨市場是壹個具有國際影響力的市場，因此全球貨幣政策的變化會對糖價產生影響。比如，美元貶值可能導致全球投資者拋售手中的美元資產，進而轉向購買包括糖在內的其他大宗商品，從而推高糖價。
4、投機:期貨市場的投機可能導致價格波動。如果市場投機者預期糖價上漲，他們可能會購買期貨合約，從而推高糖價。
總之，白糖期貨價格上漲的原因很復雜，可能受多種因素影響。投資者應根據市場實際情況，綜合考慮各種因素，制定正確的投資策略。