1.虛假描述:這是淘寶上最大的坑。進口牛肉的種類、等級、部位都很復雜，價格也相差很大。以澳洲牛排為例。同壹部位的草飼A級牛和糧飼安格斯牛價格可以相差數倍。消費者不了解牛的品種和等級，導致賣家制假空間巨大。有很多人以安格斯的價格賣草餵牛。更何況用合成肉和拼接肉以次充好，簡直是行業的毒瘤！
2.走私過期肉:由於國家對進口牛肉征收高額關稅，壹些不法商家動起了歪腦筋，從非法渠道進口牛肉，也就是我們所說的走私水漂貨。走私貨和通關下的貨最大的區別是什麽？第壹，正冠牛肉的牛源和加工廠都經過國家認證，頒發了準入證，但走私貨物的牛源和加工無法追溯，病牛、死牛成為走私者的目標。其次，在物流倉儲方面，所有通關下的進口都是冷鏈物流，存放在國家檢驗檢疫機構備案的倉庫中。而走私貨物因為無法辦理國檢手續而不得不藏匿，物流的溫度和儲存條件達不到標準，導致反復解凍，這個過程中滋生病菌的風險很大。這些走私牛肉進入國內市場後，由於無法進入正規酒店餐飲渠道，很大壹部分在淘寶上流通。
3.銷售陷阱:這個問題我在這裏不特別強調。淘寶上賣家和買家都很正常。這裏我分享壹個行業的數據。進口牛肉通過互聯網渠道的線上銷售數據，刷單率在70%左右。也就是說，100的訂單中，真正購買的只有30個，所以當妳看到很多銷售的時候，就盯緊壹點。畢竟，刷單的成本最終還是會加到妳買的產品上，讓妳買單。
——我是良心的分割線。
分享完以上常見的誤區和陷阱，我就簡單說說在淘寶買牛排的註意事項。
二、如何在淘寶上買到好牛排:
1.價格價格:首先，記住壹個硬道理:付出即得到！好的產品成本比較高，賣家是做生意的商人，不會傻到虧本賣牛肉給妳。在這裏，我敢分享壹組業內批發價數據。以20150三月在澳洲餵的安格斯牛排為例。肉眼價260元左右，牛腩240左右，牛腩270左右(以上單位為人民幣/斤)。請註意，這個價格是噸位批發價，普通小網店根本做不到。再加上分部、倉儲、包裝、冷鏈物流、人工租金等其他成本。到這個價格。妳可以粗略算壹下每公斤的成本，然後對比壹下淘寶上幾百塊的價格。妳覺得有點虛弱嗎？為什麽商家能賣這麽低的價格？請翻兩頁看看上面的陷阱，妳就知道了。
2.牛肉來源:判斷淘寶商家賣的牛肉是否可靠，最直接的方法就是直接要求商家客服出示進口標簽。註意進口標簽，不是商家自己剪的標簽。進口標簽是國家要求在每盒牛肉上的中文標簽。以上信息包括零件名稱、牛肉的等級、允許進口的廠家編號、加工日期、保質期等信息。下面顯示了壹個導入標簽的示例。
妳可以看到標簽右下角的數字239，這是澳洲允許進口的加工廠的編號。只有中國認可的加工廠才能獲得這個編號(239是允許進口的廠家之壹，其他很多工廠編號這裏不列)。走私肉和合成拼接肉的賣家無法出示這個標簽。所以下次妳在淘寶上買牛肉，大膽向客服要這張標簽照片。如果妳不能表現出來，妳就會對供應的可靠性產生壹個問號。
3.商家資質證明:正規牛肉進口商必須具備的資質證明包括:營業執照、食品經營許可證；每批進口牛肉必須包括:中國政府頒發的CIQ證書，牛肉原產地證書，澳大利亞政府頒發的衛生證書，在我們行業統稱三證。只有三證齊全的產品才能證明是來源可靠的進口產品。因為證書上有商業敏感信息，這裏就不放樣圖了。反正妳在淘寶上買牛肉，就要大膽向客服要。不要相信產品描述頁上馬賽克似的證書，很多都是店家在網上搜到的圖片，ps隨便用的。畢竟，妳應該註意妳吃的東西。與其事後肚子疼去醫院，不如花點時間找個靠譜的賣家。
最後祝大家都能買到好牛排！